Secondi

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Branzino</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Fetta Pane - 200 G Cozze - 1 Filetto Di Branzino - 2 Spicchi Aglio - 200 G Broccoli Siciliani - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Gattucci Di Mare</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Gattucci Di Mare - 15 Noci - Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 10 Cl Aceto Di Vino</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Calamaretti</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 500 G Calamaretti - Olio D'oliva - 3 Pomodori - Cipolla - Aglio - Prezzemolo - Farina - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sarde</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 300 G Sarde - 1 Pomodoro - 1/2 Cipolla - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 100 G Farina Di Mais - Olio D'oliva Extra-vergine - Farina - Sale - Pepe - Prezzemolo</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 12 Ali Di Pollo - 100 G Pancetta (fette Da 100 G) - 500 G Cipolline Bianche - 2 Spicchi Aglio - Alcune Foglioline Salvia - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cozze</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1/2 Bicchierino Vino Bianco - Pepe - 1 Mazzetto Prezzemolo - 2 Spicchi Aglio - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Pangrattato - Sale - 1 Pizzico Bicarbonato - 1000 G Cozze - 1 Cipolla Tritata Finemente - 1 Cucchiaino Aceto Di Vino</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Allodole</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 16 Allodole - 100 G Pancetta Tagliata Spessa - 50 G Burro - 1 Cucchiaio Pangrattato - Alcune Foglie Salvia - 1 Pizzico Cannella - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong>.</p><p>Ingredienti: 12 Puntine Di Maiale - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 4 Foglie Salvia - Olio D'oliva - Burro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Baccalà Dissalato - Farina - 1 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - 1 Costa Sedano - 200 G Bieta A Costa Larga - 7 Patate Piccole - 2 Cucchiai Sale Grosso - 1 Cucchiaino Peperoncino Secco - 1 Brocca Acqua Calda - 1 Bicchiere Passata Di Pomodoro - 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pecora</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: Carne Di Pecora (o Di Capra) Disossata - Rosmarino - Salvia - Alcune Foglie Alloro - Chiodi Di Garofano - Cannella - Sale - Pepe - Burro - Alcune Cipolle - Aglio - 1/2 Bicchiere Vino Rosso - 1 Pomodoro (facoltativo)</p>