Secondi

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Polpa Di Vitello - 30 G Burro - Olio D'oliva - Salvia - Rosmarino - Alloro - 1 Bicchierino Cognac - 4 Cipolle - 2 Carote - Sedano - 2 Cucchiai Farina - Sale - Pepe - Noce Moscata - Cannella</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 900 G Spalla Di Maiale Disossata Tagliata A Pezzi - 2 Tazze Acqua - 1 Cipolla Piccola Tagliata A Fette - 1 Cucchiaino Sale - 2 Tazze Salsa D'avocado - 2 Pomodori Affettati - Alcune Foglie Insalata Lattuga - 1 Cucchiaino Olio D'oliva</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sogliola</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Confezioni Filetti Di Sogliola (confezione 400 G) - 1 Bicchiere Vino Bianco - 2 Arance Spremute - Alcune Gocce Succo Di Limone - Burro - Sale - Pepe - Noce Moscata</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Faraona</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Carne Di Gallina Faraona Arrosto (o Carne Di Gallina Faraona Lessata) - 100 G Ricotta Romana - 1 Cucchiaio Erba Cipollina Tagliuzzata - 2 Uova - 2 Cucchiai Farina - 50 Cl Brodo Di Carne (o Brodo Vegetale) - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Giardiniera Sott'aceto - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Coniglio</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Coniglio Giovane - 1 Cipolla - 1 Scatola Pomodori Pelati - 1 Pizzico Zucchero - Alloro - Rosmarino - 1/2 Limone - Estratto Vegetale - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carne Tritata</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Carne Tritata - 1 Panino - 50 G Formaggio Grana Grattugiato - 1/2 Bicchierino Latte - 1 Uovo - Prezzemolo Tritato - 6 Pomodori Da Sugo - 1/2 Cipolla - Olio D'oliva - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Costate Di Manzo Disossate - 300 G Funghi Porcini Freschi - 100 G Burro - 500 G Cipolline - 8 Pomodori Pelati - Poco Brodo - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce Spada</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pesce Spada Nero Di 1000 G - Sale - Pepe - 400 G Cipolle Tritate - 200 G Peperoni Rossi Affettati - 200 G Peperoni Gialli Affettati - 500 G Polpa Di Pomodoro - 1 Cucchiaino Peperoncino Tritato</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Merluzzo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 120 G Filetto Di Merluzzo - 1 Cucchiaio Pangrattato - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Spicchietto Aglio Tritato - 1 Pomodoro Grande - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>1</strong> persone a base di <strong>Calamari</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 140 G Calamari - 170 G Pomodori Pelati - Vino - Olio D'oliva Extra-vergine - 5 G Aglio - Sale - Pepe</p>