<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Porro - 200 G Baccalà - 20 G Uvetta Sultanina - 1/2 Cipolla - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 700 G Petti Di Pollo - 1 Rametto Rosmarino - 6 Foglie Salvia - 1 Limone - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Tazza Brodo Di Dado - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Noce Burro - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Fette Petto Di Pollo - 1 Bicchiere Latte - Sale - Pepe - Farina - 30 G Burro</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Lonza Di Maiale - 50 G Pancetta - 100 G Prosciutto Cotto - 30 G Burro - Poca Farina - 1 Bicchiere Latte - 1 Rametto Salvia - Olio D'oliva - Pepe - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Aringa</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Filetti Di Aringhe Affumicate - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 3 Cucchiai Succo Di Limone - 1 Cucchiaino Senape - 300 G Insalata Rucola - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe Macinato Fresco</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Filetto Di Manzo A Fettine Sottili - 1/2 Bicchiere Panna Liquida - 3 Cucchiai Ketchup - 4 Cucchiai Maionese - 2 Gocce Tabasco - 1 Cucchiaino Senape - 1/2 Limone (succo) - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carpa</strong> - metodo di cottura <strong> padella bollire fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: Poco Burro - 1 Cipolla - 1 Costa Sedano - 1 Rapa - 1 Carota - Sale - Pepe - 2 Foglie Alloro - 1 Pizzico Timo - 1 Cucchiaio Scorza Di Limone Grattugiata - 2 Cucchiai Zucchero - 1/2 Tazza Aceto Di Vino - 1 Tazza Acqua - 1 Carpa Di 1200 G</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Salsicce - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Aglio</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Polipo</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Polipo Da 1000 G - 1 Spicchio Aglio - 1 Foglia Alloro - Prezzemolo - 1 Peperoncino Rosso Piccante - Succo Di Limone - Alcuni Cucchiai Olio D'oliva - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Agnellone - 1000 G Patate - Aglio - Prezzemolo - Formaggio Pecorino Grattugiato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>