<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 1 Pollo Da 1000 G - 500 G Funghi Freschi - 300 G Pomodori - 70 G Burro - Prezzemolo Tritato - 1 Spicchio Aglio - Alcuni Cucchiai Brodo - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Fegato Di Vitello Fresco E Tenero - 2 Cipolle Grandi - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Coniglio</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Coniglio - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - 1 Rametto Rosmarino - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>2</strong> persone a base di <strong>Merluzzo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> bollire forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Porzioni Merluzzo - Pomodori Pelati - Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Manciata Pangrattato - Alcune Olive Nere - 4 Foglie Basilico</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salmone</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Salmone Fresco In Tranci Di 100 G Ognuno - 300 G Besciamella Pronta - 100 G Panna Fresca - 1 Tuorlo - 1 Scorzetta Di Limone - 1 Dado Vegetale - Aneto - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Bocconcini Di Vitello - Vino Rosso - 2 Carciofi - 1 Carota - 1 Gambo Sedano - 1 Cipolla Rossa - Alloro - Bacche Di Ginepro - 30 G Cioccolato Fondente - Olio D'oliva Extra-vergine - Olio Di Semi Di Arachidi - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cinghiale</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Cinghiale - 1 Verza - 150 Cl Latte - 150 Cl Panna - Erbe Aromatiche - 1 Uovo - 150 G Formaggio Parmigiano - Senape</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Astice</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Astici (2500 G) - 1 Cipolla - 2 Foglie Alloro - 1 Costa Sedano - 1 Carotina - Alcuni Gambi Prezzemolo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Sale - 1 Cucchiaio Pepe In Grani - Per La Crema Ai Peperoni: - 900 G Peperoni Gialli - 200 G Panna Liquida - 100 G Porro Mondato - Burro - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Merluzzo</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Filetti Di Merluzzo - 2 Cipolle Medie - 2 Porri - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Limone (succo) - Prezzemolo Tritato - 1 Bicchiere Vino Bianco - Poco Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pollo Tagliato In 8 Pezzi - 50 G Guanciale Di Maiale - 1 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaio Maggiorana Fresca - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 300 G Pomodori San Marzano - 2 Peperoni Gialli E Rossi - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>