Secondi

Ricetta secondo per 4 persone a base di Polipi.

Ingredienti: 1 Polipo - Succo Di Limone - Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale Marino - Pepe Nero Macinato Al Momento

Ricetta secondo per 4 persone a base di Polipo.

Ingredienti: 200 G Polipo Freschissimo - 200 G Filetto Di Salmone Fresco - Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva Extra-vergine - Alcuni Spicchi Limone - Succo Di Limone

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale.

Ingredienti: 400 G Salsiccia - 600 G Rape - 1 Spicchio Aglio - 1 Rametto Rosmarino - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: Pepe - Sale - 15 Cl Crema Di Pollo - 15 Cl Panna - 15 Cl Sidro - 40 G Burro - 1 Cipolla - 1 Carota - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 100 G Pancetta Affumicata - 1000 G Garrese Di Vitello

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo.

Ingredienti: 800 G Manzo - 500 G Cipolle Bianche - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Burro - 1 Bicchiere Panna - 1 Dado - Poco Sale - Molto Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Maiale - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Cotechino Di Maiale Di 600 G - 250 G Spinaci - 1 Fetta Fesa Di Vitello (fette Di 700 G) - Olio D'oliva - Burro - Formaggio Grattugiato - Aglio - Rosmarino - Salvia - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo.

Ingredienti: Spalla E Culatta Di Manzo Piemontese - Punta, Testina, Lingua E Coda Di Vitello Piemontese - Cipolla - Sedano - Carota - Chiodo Di Garofano

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce Di Paranza con pomodoro - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 1200 G Pesce Di Paranza (gallinelle, Merluzzetti, Scorfanetti, Trigliette) - 400 G Pomodori - Aglio - Prezzemolo - Origano Fresco - Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Peperoncino

Ricetta secondo per 4 persone a base di Nasello.

Ingredienti: 300 G Filetti Di Nasello - 200 G Spinaci - 2 Patate - 1 Cucchiaino Senape - 4 Cucchiai Latte - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bianco - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Pizzico Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo con pomodoro.

Ingredienti: 1000 G Pollo In Pezzi - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 3 Rametti Rosmarino - 4 Spicchi Aglio - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro