Secondi

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tacchino.

Ingredienti: 500 G Polpa Di Tacchino - 1 Peperone Rosso - 1 Peperone Giallo - 1 Cipolla - 1 Bicchiere Calvados - Prezzemolo - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Paprica

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.

Ingredienti: 1 Pollo - 100 G Funghi Coltivati - 100 G Cipolline - 100 G Pancetta (fette Da 100 G) - 50 G Burro - 1 Cucchiaio Farina - 50 Cl Vino Rosso - 1 Spicchio Aglio - 1 Rametto Timo - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tonno Fresco.

Ingredienti: 4 Tranci Tonno Fresco - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale - 100 G Formaggio Gorgonzola Dolce - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Burro - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 600 G Acciughe Grandi - 400 G Pomodori Pachino Maturi - Origano - Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Bianco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello.

Ingredienti: 500 G Carne Di Vitello In Fettine - 80 G Burro - Farina - 1 Ciuffo Prezzemolo - Succo Di Limone - Sale

Ricetta secondo per 6 persone a base di Seppie - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Asparagi Verdi - 500 G Seppie - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaino Coriandolo Macinato - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Mezzi Petti Di Pollo Senza Osso - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 100 G Prosciutto Crudo - 1 Limone - 8 Cucchiai Latte

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo con pomodoro - metodo di cottura griglia.

Ingredienti: 400 G Filetto Di Manzo - 200 G Pancetta Magra (pezzi Di 200 G) - 4 Pomodori Piccoli - 2 Cipolle - Olive Verdi - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Antipasto - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Filetti Aringhe Affumicate (filetti Dissalati Per 8 Ore Nel Latte) - 1 Cipolla Piccola - 80 G Burro - 200 G Briciole Di Mollica Di Pane Di Segale - Pepe - Noce Moscata