<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Faraona</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Faraona Di 1200 G - 100 G Prosciutto Crudo - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Bicchiere Vino Marsala Secco - 3 Foglie Salvia - 200 G Burro - 300 G Fegatini Di Pollo</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 750 G Lombata A Pezzi - 500 G Pomodori - 1 Cucchiaio Salsa Di Pomodoro - 2 Cipolle - 50 G Lardo - 1 Cucchiaio Strutto - Erbe Aromatiche</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pollo Pronto Per La Cottura Da 1600 G - Sale - 3 Mele Renette - 12 Foglie Basilico - 8 Cucchiai Calvados - 80 G Burro - Per La Salsa: - 12 Cl Sidro Secco - 100 G Panna - Sale - Pepe Bianco</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Palamita</strong> - metodo di cottura <strong> bollire fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Palamita Da 600 G - 2 Uova - 300 G Mollica Di Pane Raffermo - Brodo Vegetale - 1 Arancia - 1 Cipolla - Prezzemolo - Pangrattato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe Bianco</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>1</strong> persone a base di <strong>Palombo</strong>.</p><p>Ingredienti: 160 G Palombo - 80 G Peperoni - 320 G Brodo Vegetale - 15 G Cipolle - 1 Spicchio Aglio</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Baccalà Spugnato - 5 Pomodori - 1 Cipolla - 10 Capperi - 10 Olive Nere Snocciolate - Olio D'oliva - 1 Peperoncino - Pangrattato</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>2</strong> persone a base di <strong>Sogliola</strong> - metodo di cottura <strong> padella bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Sogliole - 2 Arance - 1 Limone - 1 Uovo - Pangrattato - 1 Bicchiere Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Moscardini</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Moscardini - 100 G Olive Nere - 2 Limoni - 1 Spicchio Aglio - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Capretto</strong>.</p><p>Ingredienti: 12 Costolette Di Capretto - 20 G Burro - 25 Cl Panna - 2 Limoni - Prezzemolo - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tonno</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Tonno Fresco In Tranci - 1/2 Bicchiere Vino Rosso - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Cucchiaio Farina - 1 Manciatina Prezzemolo Tritato - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>