<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Merluzzo</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 600 G Merluzzo - 400 G Pomodori Pelati - Prezzemolo - Sedano - Carota - Cipolla - Alloro - 1 Bicchiere Vino Bianco - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Trota Salmonata</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Filetti Di Trota Salmonata - 1 Bicchiere Vino Bianco - 200 G Tonno Sott'olio D'oliva - 2 Cucchiai Capperi Sott'aceto - 2 Uova Sode - 1 Carota - 1 Cipolla - 1/2 Limone - Sale - 1 Costa Sedano</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce Spada</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 200 G Pesce Spada - 1 Uovo - Farina - Semi Di Sesamo - Olio Per Friggere - 100 G Insalata Belga Riccia (indivia Riccia) - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Aguglie</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 600 G Aguglie - 600 G Pomodori San Marzano - 1 Scalogno - Prezzemolo - Timo - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - 1 Macinata Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Anatra</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Anatra Di 1000 G - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Rametto Rosmarino - Alcune Foglie Salvia - 300 G Olive Verdi - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G - 200 G Prosciutto Crudo Molto Magro - 2 Cucchiai Olio D'oliva Dietetico - Rosmarino - Origano - Timo - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Ossibuchi Di Vitello - 1 Cipolla - 200 G Pomodori Pelati - 1 Limone - Farina - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Sale - Brodo Di Carne - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Burro</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 6 Costolette Di Maiale - 1 Cipolla Tritata - 1 Tazza Succo Di Pomodoro - 1/4 Tazza Aceto Di Vino - 2 Cucchiai Salsa Di Soia - 1 Cucchiaio Zucchero - 1/4 Cucchiaino Sale - 1/4 Cucchiaino Pepe - 5 Tazze Cavolo Grattugiato</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 4 Ossibuchi Di Vitello - 40 G Burro - 100 G Polpa Di Pomodoro - 150 G Pisellini Surgelati - Farina - Poco Vino Bianco - Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Anatra</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Petti D'anatra Grandi - 1 Bicchierino Cognac - 1 Cucchiaio Senape - 40 G Burro - Poco Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>