<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Petto Di Maiale - 400 G Spalla Di Maiale - 2 Salsicce Affumicate - 1 Verza - 200 G Carote - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Costine Di Maiale - 40 G Funghi Secchi - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cipolla Grande - 2 Spicchi Aglio - 1 Foglia Alloro - 6 Bacche Ginepro - 1/2 Bicchiere Vino Rosso - 400 G Polpa Di Pomodoro - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Pasta Sfoglia - 800 G Polpa Di Manzo Macinata - 3 Uova - 1 Cipolla - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1/2 Bicchiere Latte - 2 Cucchiai Panna - 1 Pizzico Paprica - 30 G Burro - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Panino Raffermo - Sale - Pepe - Piselli Al Burro</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pollo - 1 Bicchiere Vino - 1 Scatola Tonno - 1 Carota - 1 Cipolla - 3 Acciughe - 3 Uova Sode - 1 Limone - Olio D'oliva</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Capretto</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 1500 G Capretto - 1000 G Cipolle - 3 Foglie Alloro - 3 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - 1000 G Pomodori - Farina - 1/2 Bottiglia Vino Rosso - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gamberi</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Fette Pane A Cassetta - 1 Vasetto Polpa Di Gamberi - 4 Fette Formaggio Fontina (fette Larghe Sottili) - 20 G Burro - 1 Cipollina Novella - Poco Latte</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Branzino</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Branzino - Prezzemolo - Aglio - Cipolla - Capperi - Olive - 1 Uovo Sodo - Pomodori Pelati - Olio D'oliva - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Fettine Di Vitello - 60 G Formaggio Groviera A Fettine Sottili - 50 G Burro - 1/2 Bicchierino Vino Bianco Secco - 1 Cucchiaio Farina - Pepe - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Nasello</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Nasello Da 1000 G - 200 G Pomodori - 2 Carote - 2 Scalogni - 1 Porro - 1 Costa Sedano - Prezzemolo - Timo - 1 Cucchiaino Senape - 10 Olive Nere Snocciolate - Aglio - 2 Cetriolini Sott'aceto - 1 Cucchiaio Capperi - 1 Cucchiaino Concentrato Di Pomodoro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Polpa D'agnello - 1 Porro - Rosmarino - 1 Cipolla - Vino Bianco - Paprica - Peperoncino - 150 G Farina Di Mais - Burro - Sale - Pepe</p>