Secondi

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Nodini Di Vitello Da 100 G Ognuno - 50 G Funghi - 20 Cl Yogurth Intero - 1 Cipolla Piccola - 1 Ciuffo Finocchietto - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - 1 Cucchiaio Pepe Verde Fresco</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cernia</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Tranci Cernia - Aromi Per Arrosti - Olio D'oliva - Poco Sale - Pepe - Limone</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Halibut</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 1 Confezione Halibut Surgelato - 2 Spicchi Aglio - 1 Pugno Capperi Sotto Sale - 4 Pomodorini Secchi - Origano - Pepe Bianco - Prezzemolo Tritato - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1/2 Bicchiere Acqua - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 4 Patate</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Scaloppine Di Vitello - 50 G Burro - 250 G Passato Di Pomodoro - 50 G Formaggio Grana - 1 Bicchierino Brandy - Farina - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Noce Di Vitello - 30 G Burro - 1 Rametto Rosmarino - 2 Spicchi Aglio - 15 Cl Vino Bianco Secco - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Coniglio</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Coniglio - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 4 Acciughe Diliscate E Dissalate - 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco - 1 Rametto Rosmarino - 2 Foglie Salvia - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Scaloppe Di Manzo - 30 G Burro - Prezzemolo Tritato - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>3</strong> persone a base di <strong>Gamberoni</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 9 Gamberoni - Olio D'oliva Extra-vergine - 50 G Cipolla - 6 Cucchiai Pomodoro (per Pomodoro Concassè) - 50 G Prezzemolo Fresco - Vino Bianco - Sale - Pepe Bianco - Salsa Worcester - Tabasco - 300 G Riso Pilaf</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> - metodo di cottura <strong> bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Codone Di Manzo (o Scamone Di Manzo) - 500 G Punta Di Vitello - 500 G Testina Di Vitello - 1 Cipolla - 1 Costa Sedano - 2 Carote - 1 Cotechino (facoltativo)</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> griglia</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Polpa Di Maiale Magra - 400 G Carne Di Tacchino - 100 G Spinaci Freschi - Sale - Pepe - 1/2 Spicchio Aglio Tritato - 1 Pizzico Cannella - 1 Grattatina Noce Moscata - 1 Spruzzata Vino Bianco</p>