<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Banane - 4 Patate Dolci - 2 Papaie - 1/2 Limone - 4 Cosce Di Pollo - 1/2 Cipolla Tritata - 30 Cl Brodo Di Pollo - 2 Cucchiaini Salsa Di Soia - 5 Cl Olio D'oliva - 5 Cl Latte Di Cocco - 2 Cucchiaini Curry - Sale - Pepe - 1 Pizzico Zucchero</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tacchina</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Tacchina Di 4000 G Svuotata E Disossata - 300 G Castagne Secche - 300 G Mele Smith - 300 G Pere Williams - 200 G Prugne Secche - 100 G Gherigli Di Noci - 50 G Carne Di Vitello Tritata - 50 G Pancetta - 50 G Burro - 2 Bicchierini Cognac - Rosmarino - Salvia - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: Fegato Di Maiale - Pane Raffermo - Latte - Uova - Brandy - Burro - Alcune Foglie Alloro - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sgombro</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Sgombri Da Porzione - Farina - Burro - Salvia - Succo Di Limone - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>12</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 3000 G Polpa Di Manzo (cappello Del Prete) - Sale - Pepe Bianco - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 100 G Burro - 1000 G Cipolline - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro - 50 G Farina - Vino Rosso</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Salmone</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Scatola Salmone (scatole Da 500 G) - 2 Panini - Latte - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Pizzico Sale - Olio D'oliva</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 600 G Patate - 2 Cipolle - Sale - Pepe - 1000 G Pesce (sebaste O Merlano) - 300 G Piselli - Poca Noce Moscata - 500 G Pomodori - Poca Maggiorana - 1 Bicchiere Vino Madera Secco - Prezzemolo Tritato</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 12 Scaloppine Di Fesa Di Vitello - 10 Bacche Ginepro - 80 G Burro - 4 Cucchiai Gin - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 600 G Carne Di Vitello A Fette - 600 G Patate - 6 Pomodori - 1 Cipolla - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe - Basilico</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Orata</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Orata Di 1500 G - 6 Pomodori Maturi - 2 Cipolle - 1 Mazzetto Basilico E Prezzemolo - Besciamella - 1 Bicchiere Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale</p>