<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Pollo - 300 G Funghi Freschi - 50 G Burro - Farina - 1 Mestolino Brodo - 1 Mestolino Vino Bianco Secco - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Petti Di Pollo - 2 Mele Annurche - 50 G Mandorle - 1 Noce Burro - Vino Marsala - Sale - Farina</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Petti Di Pollo - 1000 G Spinaci - 50 G Burro - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - Alcuni Rametti Timo - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Piovra</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Piovra Di 1200 G (o Due Piovre Di 600 G) - 1 Cuore Sedano - 1 Melagrana - 1 Pompelmo Rosa - 1 Lime - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Gamberetti</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Gamberetti - 150 G Pomodori Pelati - 1 Cipolla - 1/2 Cocco - Latte - Prezzemolo - Sale - Pepe - Alloro</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong>.</p><p>Ingredienti: 600 G Petto Di Pollo - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 1 Cipolla Piccola - 150 G Insalata Mista (insalata Soncino, Insalata Rucola, Insalata Lattughino, Crescione, Insalata Cicorino) - 1 Pompelmo Rosa - 1 Arancia - 1 Cipollotto - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 12 Peperoni - 300 G Carne Di Vitello Macinata - 300 G Carne Di Maiale Macinata - Sale - Pepe - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1/2 Cipolla Tritata Fine - 120 G Mandorle Pelate E Tritate - 120 G Pinoli - 100 G Uvetta Sultanina - 350 G Noci Fresche Pelate - 1 Tazza Latte - 1 Tazza Panna - 2 Melagrane Mature (semi) - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cinghiale</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Cinghialetto Di 20000 G - 1 Pancetta Arrotolata - 600 G Sale Fino - 80 G Pepe Macinato - 200 G Finocchio Selvatico (fiori E Rametti) - 25 Spicchi Aglio</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong>.</p><p>Ingredienti: Sangue Di Maiale - Vino Cotto - Uvetta - Noci Tritate - Chiodi Di Garofano - 1 Scorzetta D'arancia - Strutto Di Maiale - Acqua - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Palombo</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 12 Fette Palombo (fette Spesse 1 Cm) - 500 G Piselli Sgranati - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 300 G Polpa Di Pomodoro Passata Al Setaccio - 1/2 Cipolla Tritata Finemente - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe</p>