Secondi

Ricetta secondo per 4 persone a base di Calamaretti con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 50 G Uvetta Sultanina - 800 G Calamaretti - 400 G Pomodori Perini - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe - 40 G Pinoli - 60 G Olive Nere - Brodo Di Dadi - 8 Fette Pane (filoncino)

Ricetta secondo per 4 persone a base di Carne Macinata.

Ingredienti: 1500 G Carne Macinata - 6 Fette Pane Secco (fette Spesse 1 Cm) - 1 Cucchiaino Sale - 1 Cucchiaino Cumino In Polvere - 2 Cipolle Rosse Grandi Grattugiate - 1 Tazzina Acqua - 1 Mazzetto Prezzemolo Tritato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Polipi Veraci.

Ingredienti: 1000 G Polipi Veraci - 100 G Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - Abbondante Prezzemolo Tritato - Limone - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Carne.

Ingredienti: 400 G Carne Macinata - 10 Fette Grandi Pancetta Affumicata - 4 Cucchiai Pangrattato - 1 Uovo - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Trota Salmonata - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 800 G - 50 G Burro - Sale - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 150 G Panna - 2 Limoni (succo)

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale - 1/2 Peperoncino Rosso - 2 Spicchi Aglio - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Vino Bianco Secco - 1 Presa Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Salsicce - 200 G Funghi Coltivati - 1/2 Cipolla Tritata - 1 Spicchio Aglio - 1 Scatola Pomodori Pelati - Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Costolette D'agnello - 250 G Mollica Di Pane - 300 G Cime Di Rapa - Menta Fresca - Basilico - Burro - 1 Spicchio Aglio - Peperoncino - 40 G Uvetta Sultanina - 80 G Formaggio Grana Grattugiato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Hamburger con pomodoro.

Ingredienti: 4 Hamburger - 1 Spicchio Aglio - 2 Cipolle - 400 G Pomodori Pelati - 1 Pizzico Origano - 2 Peperoni Gialli - 200 G Funghi - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Pizzico Chili In Polvere - 1 Noce Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Gamberi.

Ingredienti: 30 Code Di Gamberi - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1 Rametto Finocchietto - 2 Limoni - 300 G Yogurth Bianco - 3 Spicchi Aglio Tritato - 1 Cetriolo - Menta Tritata - Sale - Pepe