Secondi

Ricetta secondo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro.

Ingredienti: 500 G Tonno In Trance - 350 G Pisellini - 50 G Burro - 1 Tazza Salsa Di Pomodoro - 5 Pomodori - 1 Cipolla - 1 Carota - 1 Costa Sedano - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Rombo con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 3 Zucchine - Alloro - Aglio - Rosmarino - Sale - Pepe - 4 Filetti Di Rombo - Farina - Olio D'oliva - Sugo Di Pomodoro - Pangrattato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 600 G Filetto Di Manzo - Pancetta A Fette - 1 Limone (succo) - 1 Cucchiaio Farina - 25 Cl Panna Liquida

Ricetta secondo per 4 persone a base di Capitone.

Ingredienti: 1 Capitone - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe - Succo Di Limone - 2 Foglie Alloro - Pane Casereccio - Pangrattato

Ricetta secondo per 8 persone a base di Pesce - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 1000 G Polpa Di Pesce - 12 Gamberi - 6 Capesante - 6 Uova - 500 G Spinaci - Formaggio Parmigiano - Cipolla - Poco Aglio - Burro - Pasta Sfoglia Surgelata - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Coniglio.

Ingredienti: 1 Coniglio - 6 Carciofi - 3 Limoni - Sale - 1 Cipolla - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Bicchiere Vino Bianco - 2 Filetti D'acciughe - Prezzemolo - Aglio - Farina

Ricetta secondo per 4 persone a base di Rane con pomodoro.

Ingredienti: 800 G Rane Pulite - 50 G Burro - 50 G Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Cipolle - 2 Gambi Sedano - Prezzemolo - 4 Pomodori Maturi Spellati - 2 Spicchi Aglio - Vino Bianco Secco - Sale - Pepe Bianco - Farina

Ricetta secondo per 4 persone a base di Capriolo.

Ingredienti: Alcune Costolette Di Capriolo - Vino Bianco - Timo - Ginepro - Maggiorana - Carote - Sedano - Escalogne - Alloro - Rosmarino - Salvia - Burro Fresco - Vino Marsala - 1 Pestata Lardo

Ricetta secondo per 4 persone a base di Storione - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Storione Da 1000 G - 25 Cl Vino Bianco Albana - 1 Spicchio Aglio - Salvia - Rosmarino - Olio D'oliva Extra-vergine Di Brisighella - 1 Limone - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Storione - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 1500 G Storione - 3 Cipolle Grandi Affettate - Sale - Paprica Dolce - 200 Cl Acqua