Ricetta primo per 4 persone a base di Tapioca.
Ingredienti: 100 G Tapioca - 150 Cl Brodo - Alcuni Cucchiai Panna Montata - Insalata Lattuga - Formaggio Grattugiato - Sale
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Olive Verdi.
Ingredienti: 12 Panini Al Latte - 6 Formaggini Petit-suisse - 24 Olive Verdi Snocciolate - 100 G Insalata Soncino - Olio D'oliva - Sale - Pepe Bianco
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.
Ingredienti: 500 G Pane Raffermo Affettato - 3 Pomodori San Marzano Maturi Tritati - 1 Cucchiaio Basilico Spezzettato - Olio D'oliva - Aceto Di Vino - Sale - Pepe - Alcuni Cuori Sedano (o Olive Nere)
Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello con pomodoro - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 36 Piedini D'agnello Già Puliti - 1 Spicchio Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - 4 Peperoncini Piccanti - 1 Bicchiere Aceto Di Vino Forte - 1000 G Pomodori Pelati - 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce Spada.
Ingredienti: 4 Carciofi - 400 G Pesce Spada A Fettine Sottilissime - Sale - Pepe Verde - Semi Di Coriandolo - Olio D'oliva - Succo Di Limone
Ricetta primo per 4 persone a base di Zafferano.
Ingredienti: 400 G Riso - 1 Bustina Zafferano - 50 Cl Brodo - 1 Cipolla - Sale - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Noce Burro - Abbondante Formaggio Parmigiano Grattugiato
Ricetta primo per 4 persone a base di Ceci - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 200 G Farina - 2 Uova - 200 G Ceci Precotti - 200 G Formaggio Pecorino Grattugiato - 1 Spicchio Aglio - 1 Cipolla Bianca - Salvia - 1 Gambo Sedano - 1 Carota - 2 Carciofi - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine
Ricetta secondo per 1 persone a base di Carne.
Ingredienti: 1 Vasetto Carne Omogeneizzata (vasetti Da 80 G) - 1/2 Tuorlo D'uovo - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - Poco Grissino Grattugiato
Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà con pomodoro.
Ingredienti: 1000 G Cozze - 600 G Baccalà - 6 Patate - 2 Cipolle - 600 G Pomodorini - 2 Spicchi Aglio - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Limone - 3 Cucchiai Pangrattato - 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano - Origano - Olio D'oliva - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Prosciutto Cotto.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghettini - 6 Cucchiai Panna - 4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - 4 Fettine Prosciutto Cotto - 4 Tuorli D'uovo - 1 Bustina Zafferano - 1 Cucchiaino Curry In Polvere - Sale