Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello.
Ingredienti: 800 G Spalla Di Vitello - 2 Limoni - Basilico - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 6 persone a base di Olive Nere.
Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Linguine - 150 G Olive Nere - 100 G Tonno - 80 G Capperi - Prezzemolo Tritato - 3 Spicchi Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo - 1/2 Cipolla - 10 Noci - 300 G Funghi Surgelati - 150 G Panna - 40 G Burro - 1/2 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 12 persone a base di Salmone.
Ingredienti: 12 Fette Salame Crudo - 2 Uova - 1 Cipolla - 1 Cucchiaio Rafano - Burro
Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 4 Costolette Di Maiale - 4 Cucchiai Salsa Di Soia - 2 Cucchiai Miele - 1 Cucchiaino Zenzero In Polvere - 2 Spicchi Aglio - 1 Cucchiaino Aceto Di Vino - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Fagiolini.
Ingredienti: 1 Confezione Risotto Alla Pescatora - 100 G Pisellini
Ricetta primo per 4 persone a base di Caviale.
Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Farfalle - 10 G Caviale - 1 Fetta Salmone Affumicato - 50 G Panna - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchierino Vodka - 1/2 Kiwi - Sale
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Cuori Di Carciofi - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 500 G Patate A Pasta Bianca - 300 G Cuori Di Carciofi - 500 G Porri - 200 G Ricotta - 3 Uova Intere - 100 G Formaggio Grana Padano Grattugiato - 1 Vasetto Yogurth Magro - 1/2 Dado - 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine - Noce Moscata - Sale
Ricetta primo per 6 persone a base di Porri - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 500 G Patate Tagliate In 4 E Affettate Sottili - 500 G Porri Senza Il Verde Duro E Affettati - 200 Cl Acqua Bollente - Sale - 30 G Burro
Ricetta primo per 4 persone a base di Guanciale Di Maiale - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliatelle - 200 G Guanciale Di Maiale - 1 Manciata Formaggio Pecorino Grattugiato - 1 Pezzetto Peperoncino - Abbondante Sale