Amministratore

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchina con pomodoro.

Ingredienti: 350 G Riso - 100 G Passato Di Pomodoro - 1 Zucchina - 1 Peperone - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 1 Cipolla - Aglio - Prezzemolo - Brodo - Olio D'oliva - Burro - Formaggio Grana Grattugiato - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Pasta Di Tartufo.

Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Taglierini All'uovo - 70 G Burro - 10 Cm Pasta Di Tartufo In Tubetto - Formaggio Grattugiato - Pepe Bianco - 1 Cucchiaio Panna - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Arselle con pomodoro.

Ingredienti: 500 G Arselle Freschissime - 1 Bicchiere Olio D'oliva - 2 Spicchi Aglio - 2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro - 1 Mazzo Prezzemolo - 150 G Fregula - Acqua - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 1 Lingua - 30 G Pinoli - 50 G Uvetta Sultanina - 1 Quadretto Cioccolato Fondente - 6 Cucchiai Aceto Di Vino - 35 G Zucchero - Burro - Farina - Olio D'oliva - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Trota.

Ingredienti: 1 Trota Fresca - 1 Cucchiaio Burro - Sale - Pepe - 1 Cipolla Piccola Affettata

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 2 Fusi Di Pollo - Farina - 1 Pera - 2 Cucchiai Aceto Di Mele - Curry - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vongole con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 250 G Vongole Sgusciate E Cotte - 400 G Filetti Di Nasello - 1 Spicchio Aglio - 200 G Pomodoro - Basilico - Prezzemolo - 12 Olive Nere Snocciolate - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello.

Ingredienti: 1 Piccola Cipolla - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 40 G Burro - 3 Cucchiai Purea Di Olive Nere - 3 Cucchiai Aceto Di Vino - 600 G Fettine Di Fesa Di Vitello - Pepe - Brodo - Sale - 1 Spicchio Aglio - 1 Foglia Alloro - Poca Farina

Ricetta primo per 4 persone a base di Speck - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 100 G Formaggio Stracchino - 5 Fettine Speck - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Per La Crespella: - 40 G Erbe Aromatiche Fresche Miste - 200 G Latte - 2 Uova - 70 G Farina - 1 Cucchiaio Olio D'oliva

Ricetta secondo per 2 persone a base di Pollo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Filetti Di Pollo Impanati - 2 Fette Prosciutto Crudo - 2 Fette Formaggio Groviera - 25 G Burro - Sale - Pepe