Primi

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Spinaci</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Uovo Battuto - 1 Spicchio Cipolla A Fettine - 100 G Panna - 70 G Latte - 1 Pizzico Sale - Pepe Nero Da Macinare - 150 G Formaggio Fontina A Listarelle - 200 G Spinaci Cotti Al Vapore - 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce Persico</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Riso - 500 G Filetti Di Pesce Persico - 1 Limone - 1 Cipolla - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 50 G Burro - Brodo Di Dado - 1 Pizzico Sale - 1 Punta Zafferano - 2 Uova - Pangrattato - Olio Per Friggere</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>8</strong> persone a base di <strong>Manzo</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 400 G Riso - 300 G Polpa Di Manzo - 1 Pollo Piccolo Da 800 G - 50 G Pancetta - 1 Carota - 1 Gambo Sedano - 1 Cipolla - 1 Tazza Salsa Di Pomodoro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 5 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - 80 G Burro - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Tagliolini Freschi - 400 G Pomodori Pachino Maturi - 1 Spicchio Aglio - 6 Acciughe - 2 Cucchiai Pangrattato - Poco Olio D'oliva - Sale</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carciofi</strong>.</p><p>Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Reginette - 3 Carciofi - 100 G Basilico - 10 Cl Olio D'oliva - 30 G Formaggio Grana Grattugiato - 1 Cucchiaio Pinoli - 1 Limone - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesto Alla Genovese</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Spaghetti - 200 G Pomodorini Ciliegia - 2 Cucchiai Pesto Alla Genovese - 2 Cucchiai Olive Nere Snocciolate - 1/2 Spicchio Aglio - 1 Pizzico Origano - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sarde Sotto Sale</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Pasta Tipo Bigoli - 100 G Sarde Sotto Sale - 6 Filetti D'acciughe Sott'olio - Vino Bianco - 1 Cipolla Bianca - Concentrato Di Pomodoro - Prezzemolo - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Burro</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 80 G Semolino - 230 G Pasta Tipo Tagliatelle - Sale - 30 G Strutto Di Burro</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Cozze</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Vermicelli - 500 G Cozze - 500 G Vongole - 500 G Gamberi (o Gamberetti) - 2 Polipetti (o Calamaretti) - 600 G Pomodori Freschi - 150 G Olio D'oliva - 4 Spicchi Aglio - Abbondante Prezzemolo - Abbondante Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>primo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fagioli</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Fagioli Cannellini Lessi - 250 G Pasta Tipo Ditali - 1 Rametto Rosmarino - 2 Spicchi Aglio - Sale - Pepe Nero - Olio D'oliva</p>