Ricette in padella

Ricetta primo per 3 persone a base di Mozzarella Di Bufala con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Pennette - Abbondante Basilico - 250 G Pomodori Pelati - 200 G Mozzarella Di Bufala - Olio D'oliva - Sale - Pepe - 1 Spicchio Aglio

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 4 Fette Vitello - 4 Spicchi Aglio Tritato - 30 G Prezzemolo Tritato - 100 G Formaggio Pecorino Grattugiato - 2 Uova - 100 G Pangrattato - Aceto Di Vino - Olio D'oliva - Sale - Pepe - 1 Confezione Girole Findus

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Porri - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 260 G Farina - 150 G Burro - 3 Porri - 50 G Foglie Di Crescione - 30 Cl Latte - 30 G Gherigli Di Noci - 20 G Formaggio Grana Grattugiato - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Magro - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 300 G Formaggio Magro Tagliato A Fette - 150 G Burro - 4 Uova - 2 Manciate Farina Gialla Fine

Ricetta primo per 4 persone a base di Quartirolo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 150 G Pasta Tipo Ruote - 50 G Formaggio Quartirolo - 60 G Mascarpone - 60 G Crema Di Latte - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 5 Foglie Basilico - 4 Noci - 5 Mandorle - 10 Pinoli - 3 Pistilli Zafferano

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Patate - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 4 Patate - 8 Fettine Pancetta - 200 G Formaggio Taleggio - 2 Rametti Maggiorana - 2 Rametti Timo - 50 G Burro - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Agnello - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1 Spalla D'agnello Disossata - 100 G Salsicce - 100 G Fegato Di Maiale - 1 Uovo - 1/2 Spicchio Aglio - 50 G Strutto - Prezzemolo - 1000 G Patate Novelle

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone Affumicato - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 100 G Salmone Affumicato - 300 G Latte - 150 G Farina - 300 G Panna - 1 Yogurth Bianco Magro - 1 Limone - 1 Noce Burro - 1 Uovo - 1/2 Bustina Lievito - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Zucchero - 1 Mazzetto Aneto

Ricetta antipasto per 3 persone a base di Salmone Affumicato - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 3 Crepes - 6 Fette Salmone Affumicato - 1 Scalogno - 3 Noci Burro - 6 Cucchiai Crema Di Latte - 1/2 Bicchiere Cognac - 6 Cucchiai Vellutata Di Pesce - 1 Mestolo Fumetto Di Pesce - Sale - Pepe Bianco

Ricetta primo per 4 persone a base di Fave - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Farina Di Semola - 3 Uova - 150 G Trito Di Carni Bianche - 1/2 Cipolla Bianca - Rosmarino - 50 G Formaggio Grana - 100 G Fave Fresche - 20 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 20 Cl Vino Bianco - 1 Pizzico Sale