Ricette per cottura

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Patate - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 200 G Patate - 10 G Lievito Di Birra Fresco - 1 Cucchiaio Basilico Tritato - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 4 Foglie Salvia Tritata - 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaino Sale - 500 G Farina - 3 Uova Sode - Latte - Semi Di Finocchio

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Formaggio - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Per La Pasta: - 300 G Farina - 100 G Burro - 1 Uovo - Latte - Sale. - Per Il Ripieno: - 150 G Formaggio Grattugiato - 2 Uova - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Polpa Di Pesce Lessato (palombo, Merluzzo, Dentice) Anche Surgelato - 4 Cucchiai Prezzemolo - 2 Cipolle - 4 Cucchiai Farina - 1 Uovo - 1/2 Cucchiaio Paprica Dolce - 1/2 Cucchiaio Semi Di Cumino - 1/2 Cucchiaino Pepe Nero - Olio Di Semi Di Girasole - Sale