Ricette con pesce e frutti di mare

Ricetta primo per 4 persone a base di Cozze con pomodoro.

Ingredienti: 300 G Riso - 1000 G Cozze - 400 G Pomodorini - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Sale - Pepe - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Calamari con pomodoro.

Ingredienti: 500 G Calamari Freschi - 300 G Piselli Sgranati - 200 G Polpa Di Pomodoro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Cipolla Piccola - 1 Spicchio Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Bianchetti.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 4 Cucchiai Nudilla (bianchetti Sotto Sale) - 5 Cl Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cozze - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 30 Cozze Grandi Private Del Guscio - 150 G Farina - 10 G Lievito - 2 Cucchiai Burro - 2 Cucchiaini Sale - 2 Uova - 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe con pomodoro - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 300 G Filetti D'acciughe - 200 G Pomodorini - 3 Fette Pane In Cassetta - 50 G Uvetta Sultanina - 50 G Pinoli - Menta - Prezzemolo - Basilico - 1 Arancia - 1 Cucchiaio Zucchero Di Canna - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Code Di Scampi con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 600 G Code Di Scampi - Farina - 7 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Bicchiere Vino Bianco - 400 G Pomodori Perini Maturi - 1 Cipollina - 1 Spicchio Aglio - 1 Mazzetto Basilico - Sale - Pepe - 1 Limone - 8 Fette Pancarré

Ricetta secondo per 6 persone a base di Baccalà con pomodoro.

Ingredienti: 1000 G Baccalà Ammollato - 10 Cl Olio D'oliva - 500 G Salsa Di Pomodoro - 3 Spicchi Aglio - Farina - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Dentice.

Ingredienti: 1 Dentice Di 1000 G - 1 Carota - 1 Gambo Sedano - 1/2 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - 2 Bicchieri Acqua Di Mare - Olio D'oliva

Ricetta secondo per 4 persone a base di Trota con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 1200 G - 600 G Pomodori Maturi - 4 Cipolle - 1 Foglia Alloro - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone con pomodoro.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Sedani - 200 G Piccoli Pomodori Maturi - 80 G Tonno Sott'olio - 80 G Formaggio Parmigiano Poco Stagionato - Basilico - 1 Cipolla Piccola - Olio D'oliva - Sale - Pepe