Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello.
Ingredienti: 4 Filetti Di Vitello Da 150 G Ognuno - Pasta D'acciughe - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Limone - Sale - Olio D'oliva
Ricetta primo per 4 persone a base di Ricotta Romana.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Fettuccine - 300 G Ricotta Romana - 1 Cucchiaio Latte - Alcune Foglie Menta Fresca - Olio D'oliva - Sale - 1 Macinata Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Burro.
Ingredienti: 100 G Burro Ammorbidito - 1 Pugno Dragoncello - Sale - Pepe Nero Macinato Fresco - Alcune Fette Pane
Ricetta secondo per 4 persone a base di Molluschi con pomodoro - metodo di cottura padella forno.
Ingredienti: 1500 G Tutti I Tipi Di Molluschi - Aglio - Cipolla - Prezzemolo - Olio D'oliva - Pepe - Acciughe Salate - Pomodoro A Pezzetti - 500 G Pasta Tipo Bigoli Integrali
Ricetta primo per 4 persone a base di Prezzemolo - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 350 G Riso - 1 Scalogno - 2 Ciuffi Prezzemolo - Formaggio Grattugiato - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 400 G Carne Di Manzo Lessata - 100 G Peperone Giallo - 200 G Cavolfiore - 200 G Patate - 20 G Olive Verdi - 20 G Olive Nere - 1 Cipollotto - 80 G Insalata Riccia - Timo Fresco - 20 G Senape Rustica - 30 G Olio D'oliva - Sale
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Spinaci - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Confezione Pasta Surgelata Congelata - 1000 G Spinaci - 1 Spicchio Aglio - 250 G Ricotta - 1/2 Bicchiere Panna - 2 Uova - 1 Tuorlo D'uovo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - 50 G Burro - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Mozzarella.
Ingredienti: Mozzarella - Fette Biscottate - Pinoli
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Burro.
Ingredienti: Burro - Pane Bianco In Fette Sottili - Pane Nero Di Segale In Fette Sottili - Salmone Affumicato In Fettine - Formaggio Piccante - Uova Sode - Cipolla In Striscioline Sottili - Frittata - Marmellata Di Mirtilli
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce.
Ingredienti: 500 G Pesce Bianco (orata, Nasello) A Pezzi - 100 G Olive Verdi Snocciolate - 2 Cipolle - Insalata Romana (o Insalata Lattuga) - Alloro - Timo - Aceto Di Vino - Olio D'oliva - Pepe - Sale