Secondi

Ricetta secondo per 4 persone a base di Storione.

Ingredienti: 1 Storione Da 1000 G - 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine - 50 G Burro - 2 Listarelle Lardo - 1 Limone Grande (succo) - 1 Bicchiere Ribolla Friulana - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Agnello - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Brisée Surgelata - 600 G Fegatini D'agnello - 3 Spicchi Aglio - 1 Mazzetto Prezzemolo - 2 Limoni - 150 G Formaggio Toma - 2 Uova - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 400 G Polpa Di Manzo Tritata - 1 Cipolla Grande - 70 G Burro - 2 Tuorli D'uovo - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo.

Ingredienti: 300 G Bocconcini Di Manzo - 1/2 Cipolla - 1 Bicchiere Vino Bianco - 2 Chiodi Di Garofano - 1 Foglia Alloro - 5 Semi Di Coriandolo - 1/2 Cucchiaio Semi Di Anice - Aglio - 1 Cucchiaino Curry - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo.

Ingredienti: 1200 G Carne Di Manzo - Carota - Sedano - Cipolla - Chiodi Di Garofano - Pepe - Sale

Ricetta secondo per 6 persone a base di Vitello.

Ingredienti: 600 G Carne Di Vitello - 2 Limoni - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Bue.

Ingredienti: 4 Fette Filetto Di Bue - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 1/2 Cipolla - 1/2 Sedano - Prezzemolo - Pepe - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Filetti Di Pesce Persico - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 500 G Filetti Di Pesce Persico Surgelati - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Farina - 1 Ciuffo Menta - 1 Spicchio Aglio - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Platessa con pomodoro.

Ingredienti: 700 G Filetti Di Platessa Surgelati - 30 G Prezzemolo - 100 G Formaggio Groviera - 180 G Panna - 50 G Burro - Farina - Salsa Di Pomodoro - 2 Cucchiai Cognac - Alcune Gocce Salsa Worcester - Pepe - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Galletto con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 2 Galletti - 2 Zucchine - 2 Melanzane - 2 Pomodori - Olive Nere - Basilico Fresco - Cipolla - Aglio - Pepe Nero In Grani - 1 Pizzico Zafferano - Sale - Peperoncino