Secondi

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Spinaci</strong> - metodo di cottura <strong> forno fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Conchiglie St. Jacques - 500 G Spinaci - Sale - 80 G Burro - 50 G Ricotta - 1 Tazza Besciamella - 1 Tuorlo D'uovo - Pepe - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Gamberoni</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 10 Gamberoni - 250 G Broccoletti - 100 G Cavolfiore - 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Ciuffo Prezzemolo - Timo - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Triglie</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Triglie - 150 G Mollica Di Pane Raffermo - Aglio Tritato - Prezzemolo - Peperoncino Moderatamente Piccante - Olio D'oliva Extra-vergine</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cefali</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Cefalo Di 1000 G - 300 G Patate Piccole E Tagliate In Pezzi - Per La Salsetta: - Olio D'oliva - Succo Di Limone - Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Sogliola</strong>.</p><p>Ingredienti: 12 Filetti Di Sogliola - 20 Cimette Di Cavolfiore - Carota - Sedano - Cipolla - 1 Yogurth Intero - 30 G Burro - Pepe - Sale - Alcune Gocce Succo Di Limone</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Bue</strong> - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Fette Spesse Filetto Di Bue - 50 G Burro - 20 Cl Panna - Cognac - Olio D'oliva - Sale - Pepe In Grani</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Sardine</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia - 2 Scatolette Sardine All'olio - 80 G Burro - 1 Tuorlo D'uovo - 1 Bicchiere Latte - 1 Limone</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Cozze</strong> - metodo di cottura <strong> padella forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Cozze - Pangrattato - 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato - 1 Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato - 1 Spicchio D'aglio Tritato - 1 Scorzetta Tritata Di Mezzo Limone - Olio D'oliva Extra-vergine</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Sogliola</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Sogliola Da 1000 G - 2 Cipolle - 24 Cozze - 1 Limone - 50 G Burro - Prezzemolo - 1 Bottiglia Sidro</p>

<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Faraona</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Faraona Piccola - Topinambur - Patatine - Cipolline - Lardo - Spezie Varie</p>