<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Fesa Di Vitello - 40 G Burro - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 3 Mele Verdi - 2 Bicchierini Vino Marsala Dolce - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Branzino</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Filetto Di Branzino - 250 G Patate - 250 G Carote - 2 Bicchieri Sugo Di Pomodoro - 1 Bicchiere Acqua - 1 Spicchio Aglio - 2 Zucchine - 1 Cipolla Grande - 1/2 Peperone Verde - 1/2 Peperone Giallo - Peperoncino - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Rombo</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Rombo Di 1500 G - Olio D'oliva Extra-vergine - Aceto Di Vino - Alcuni Spicchi Aglio - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Agnello In Pezzi - 50 G Prosciutto Crudo - 6 Carciofi - 1/2 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Poco Succo Di Limone - Olio D'oliva - 2 Cucchiai Brodo - Sale - Pepe - 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: Pepe - Sale - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 100 G Burro - 15 Cl Panna - 4 Spicchi Aglio - 4 Cucchiai Vino Bianco Secco - 1 Cipolla - 4 Peperoni Verdi Piccoli - 8 Pomodori - 4 Scaloppe Di Vitello Da 150 G</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Merluzzo</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Cucchiai Scalogno Tritato - 2 Cucchiai Peperone Tritato - 30 G Burro - 1 Pomodoro Pelato Privato Dei Semi - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe - Merluzzo - 1 Cipolla Tritata - 1 Peperone Verde Affettato - 1 Bicchierino Vino Secco - 1 Cucchiaio Succo Di Limone</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Agnello</strong>.</p><p>Ingredienti: 12 Costolette D'abbacchio - 50 G Burro (o Strutto) - Sale - Pepe In Grani</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Carne</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 75 Cl Acqua - 450 G Carne Tagliata A Cubetti - 3 Pomodori Maturi Sbucciati Tagliati A Cubetti - 3 Cucchiai Pasta D'arachidi - 2 Cucchiai Olio D'arachidi - 2 Cipolle Tritate - 2 Spicchi Aglio Tritato - 1 Patata Grande Sbucciata Tagliata A Pezzi - 1 Cucchiaino Sale - 1 Cucchiaino Pepe Nero - 1 Peperoncino Verde Piccante</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesce Spada</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Pesce Spada - 100 G Burro - 200 G Mollica Di Pane - 50 G Prezzemolo - 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - Origano - Capperi Tritati - Olive Verdi Tritate - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Baccalà - 2 Cipollotti - 1 Costa Sedano - 30 G Nocciole - Farina - Amido Di Mais - Acqua Gassata - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>