<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>2</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 250 G Petto Di Pollo - 500 G Pisellini Surgelati - 1 Bicchiere Vino Bianco - Latte - 1 Confezione Panna Da Cucina</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 8 Fette Sottili Prosciutto Crudo - 8 Fette Fesa Di Vitello - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Noce Burro - Vin Santo Secco - Salvia - 1 Spicchio Aglio - Poco Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Coniglio</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Coniglio Da 1400 G - 200 G Olive Verdi Snocciolate - 25 G Burro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Gambo Sedano - 4 Foglie Salvia - 1 Rametto Rosmarino - 2 Cucchiai Farina - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Carne Di Vitello Macinata - 120 G Prosciutto Crudo - 2 Uova - 1 Cipolla - Prezzemolo - Sedano - Carota - 1 Limone - Farina - Vino Bianco Secco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: Gelatina - Vino Bianco - 300 G Lingua Di Vitello Cotta Affettata - Olive Verdi - Carciofini Sott'olio - Insalata Fresca (foglioline)</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Tacchino</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 450 G Fesa Di Tacchino Tagliata Finissima - 200 G Spalla Cotta - 100 G Formaggio Parmigiano - Burro - 2 Limoni (succo)</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pernice</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Pernici - 30 Cl Vino Bianco Secco - 30 Cl Aceto Di Vino - 1/2 Sedano Rapa - 1 Peperone Rosso - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - Brodo - 2 Foglie Alloro - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe In Grani</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Coniglio</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 300 G Coniglio - 2 Cucchiai Pomodori Pelati - 1/4 Cipolla - Sedano - Carota - 10 Olive Nere Snocciolate - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - 1 Fetta Pancetta - 100 G Verza - Olio D'oliva - Sale - 1 Cucchiaio Farina</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Maiale</strong>.</p><p>Ingredienti: 300 G Arista Di Maiale - Aceto Di Vino Bianco - Miele - 1 Mango - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: Per I Bocconcini: - 500 G Costoletta Di Vitello - 100 G Farina 00 - 1 Uovo - Pangrattato - Sale - Olio Di Semi Di Arachidi - Per Le Patate: - 200 G Patate - 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino Bianco - 1 Bustina Zafferano - Sale</p>