<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Palombo</strong> con pomodoro.</p><p>Ingredienti: 800 G Palombo A Fette - 5 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaio Cipolla Tritata - 1 Spicchio Aglio Tritato - 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato - 2 Filetti D'acciughe Sott'olio - 3 Cucchiai Polpa Di Pomodoro - 200 G Pisellini Surgelati - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Moscardini</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> padella fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Moscardini Piuttosto Piccoli - 1 Spicchio Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 10 Cl Vino Bianco Secco - 300 G Pomodori Maturi - Sale - Pepe - Cialde Di Grano Duro Per Accompagnare</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Cosce Di Pollo - 2 Carciofi - 1/2 Porro - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine - Prezzemolo - Vino Bianco - 1 Goccio Brodo - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Calamari</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Calamari - 300 G Cuori Di Carciofi Findus - Aglio - Olio D'oliva - 1 Mestolo Brodo Vegetale - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Acciughe</strong> - metodo di cottura <strong> padella</strong>.</p><p>Ingredienti: 10 Filetti D'acciughe Freschissime - Pangrattato - 3 Fettine Formaggio Provolone Dolce - 1/2 Finocchio - 1/2 Peperone Rosso - 1 Carota Piccola - 1 Zucchina Piccola - 1 Spicchio Aglio - 1 Radice Zenzero Fresco - 10 Cl Bevanda Alla Soia Naturale - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 100 G Fesa Di Vitello - 2 Petti Di Pollo - 50 G Prosciutto Cotto - 30 G Burro - 1 Tazzina Besciamella - 2 Uova - Formaggio Parmigiano Grattugiato - 1 Panino (mollica) - Latte - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 800 G Fesa Di Vitello - 50 G Burro - 3 Tuorli D'uovo - 1/2 Cipollina - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Pizzico Timo (facoltativo) - 2 Foglie Alloro - Poca Farina - 75 Cl Brodo - 10 Cl Panna Liquida - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Rognone Di Vitello - Olio D'oliva - 1 Noce Burro - Prezzemolo Tritato - Succo Di Limone - Alcuni Crostini Di Pane Fritti</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Sogliola</strong>.</p><p>Ingredienti: 4 Sogliole - Alcune Gocce Succo Di Limone - Timo - Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe Bianco</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Vitello</strong>.</p><p>Ingredienti: 1000 G Arrosto Di Codino Di Vitello - 100 Cl Vino Rosso - 1 Sanguinaccio - Carota - Sedano - Maggiorana - Timo - 1 Pizzico Cannella - Cipolla - Pinoli - Sale</p>