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Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 400 G Filetto Di Maiale - Farina - 1 Mela Golden - 1 Cipolla - Uvetta Sultanina - 1 Manciata Pinoli - Aceto Di Mele - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello - metodo di cottura padella griglia.

Ingredienti: 12 Costolette D'agnello - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Basilico - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Lasagne - 1 Spicchio Aglio - 6 Cucchiai Formaggio Di Capra - 3 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato - 1 Cucchiaio Pinoli - Basilico - Prezzemolo - 1 Manciata Sale - Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Guanciale Di Cinta Senese - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Bucatini - 150 G Formaggio Pecorino - 40 G Guanciale Di Cinta Senese - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.

Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G - 100 G Fegatini Di Pollo - 100 G Prosciutto Cotto Magro - 100 G Funghi Tritati - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Cernia.

Ingredienti: 1 Cernia Da 1000 G - 1 Scalogno - 1 Spicchio Aglio - 1 Costa Sedano - 1 Carota - 1 Ciuffetto Prezzemolo - 1 Rametto Timo - 4 Grani Pepe Nero - 1 Pizzico Sale - 1 Limone - Per La Salsa: - 2 Avocado - 1 Limone - 1/2 Cipolla - Alcuni Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Verdi - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 300 G Riso - 100 G Olive Verdi Snocciolate - 100 G Prosciutto Cotto - 1 Confezione Piselli Surgelati - 1 Tuorlo D'uovo - 4 Fette Formaggio - 1/2 Cipolla - 100 G Burro - 2 Cucchiai Latte - 50 Cl Brodo - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Pelati con pomodoro.

Ingredienti: 600 G Pomodori Pelati - 400 G Riso - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Cipolla - 1 Cucchiaio Prezzemolo - 1 Cucchiaio Basilico - 100 G Pancetta Di Maiale - 2 Dadi - Olio D'oliva - Rosmarino - Sale - Pepe - 2 Noci Burro

Ricetta primo per 6 persone a base di Gamberetti con pomodoro.

Ingredienti: 1000 G Patate - 350 G Farina - 1 Uovo - 1/2 Bicchiere Passata Di Pomodoro - 300 G Gamberetti - 2 Spicchi Aglio - Burro - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Piselli.

Ingredienti: 600 G Piselli - 2 Patate - 1 Cipolla Bianca - 4 Fette Pancarré - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale