Ricette al forno

Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 850 G Baccalà - 200 G Riso - 3 Uova Sode - 1 Foglia Alloro - Per La Salsa: - 50 Cl Latte - 40 G Burro - 40 G Farina - 5 Cl Brodo Di Cottura Del Baccalà - 2 Cucchiai Curry - Sale - Pepe Bianco - Noce Moscata

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Radicchio Di Treviso - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Cespi Radicchio Di Treviso - 150 G Formaggio Gorgonzola - 50 G Mascarpone - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Patate - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia - 2 Patate - 1 Carota - 100 G Piselli Sgusciati - 50 G Formaggio Di Capra Fresco - 1 Cipolla - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaino Curry In Polvere - 1 Cucchiaino Zenzero In Polvere - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Farina - 1 Manciata Semi Di Sesamo - Sale - 1 Peperoncino Piccante

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Patate - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 200 G Patate - 10 G Lievito Di Birra Fresco - 1 Cucchiaio Basilico Tritato - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 4 Foglie Salvia Tritata - 1 Cucchiaio Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaino Sale - 500 G Farina - 3 Uova Sode - Latte - Semi Di Finocchio

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Formaggio - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Per La Pasta: - 300 G Farina - 100 G Burro - 1 Uovo - Latte - Sale. - Per Il Ripieno: - 150 G Formaggio Grattugiato - 2 Uova - Sale