Ricette al forno

Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberoni - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: 500 G Gamberoni - 1000 G Zucchine - 300 G Filetti Di San Pietro - 2 Albumi D'uovo - 30 Cl Panna - 1/2 Cipolla - 1/2 Bicchiere Brandy

Ricetta secondo per 4 persone a base di Fagiano - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Fagiano - 500 G Funghi - 4 Fette Pancetta - 1 Spicchio Aglio - Prezzemolo Tritato - Brandy - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Orata con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Orata Da 1000 G - Salvia - Rosmarino - Basilico - 2 Pomodori - Aglio - Vino Bianco Secco - 1 Filo Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sarago - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Sarago Da 1000 G - 3000 G Sale Grosso - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 60 G Burro Fuso - Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Pepe - 10 Cl Panna - 200 G Mozzarella - Burro

Ricetta secondo per 4 persone a base di Orata con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Orata Da 1000 G - 2 Pomodori - 1 Peperone Giallo - 2 Scalogni - 80 G Olive Verdi - 80 G Olive Nere - 30 G Burro - 2 Bicchieri Vino Bianco Secco - Timo - Cerfoglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Pollo - metodo di cottura bollire forno.

Ingredienti: 1500 G Pollo - 100 G Burro - 500 G Riso - 1 Cipolla - 1 Manciata Mandorle Sbucciate - 1 Cucchiaino Cumino - 3 Chiodi Di Garofano - Cannella - Zenzero - Zafferano - Noce Moscata - Pepe Nero - Yogurth Magro Naturale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Salmone - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Sfoglia Surgelata - 4 Trance Salmone - 1 Tuorlo D'uovo - 1 Cespo Insalata Belga (indivia) - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Aglio - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sardine - metodo di cottura griglia forno.

Ingredienti: 800 G Sardine - 1 Limone (succo) - 1/2 Peperoncino Rosso - 1 Cucchiaino Salsa Worcester - 1/2 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Pane Integrale Raffermo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 200 G Pane Integrale Raffermo - 1 Cucchiaio Fiocchi D'avena - 50 Cl Infuso Alla Menta - 100 G Uvetta Sultanina - 50 G Nocciole - 1 Mela - 1 Arancia (scorza) - 1 Uovo - 4 Cucchiai Olio Di Mais - 3 Cucchiai Miele - Cannella - Olio D'oliva Extra-vergine - Farina Di Frumento