Ricette fritte

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fagioli - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 200 G Fagioli Secchi (fagioli Cannellini) - 1 Cipolla - Alcuni Rametti Coriandolo Fresco (o Menta) - Sale - Olio Di Palma (o Olio D'oliva)

Ricetta secondo per 4 persone a base di Rane - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 1000 G Coscette Di Rane - Farina - 2 Uova - Pangrattato - Alcuni Spicchi Limone - Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Mozzarella con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 650 G Farina - 35 G Lievito Di Birra - 1200 G Pomodori Maturi - 250 G Mozzarella - 1 Patata - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Aglio - Prezzemolo - Pepe - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uvetta Sultanina - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 500 G Farina - 3 Uova - 200 G Uvetta Sultanina - 4 Cucchiai Zucchero - 80 G Burro - 2 Bicchieri Latte - 1 Bustina Lievito - Sale - 1 Bicchierino Rum - Olio D'oliva - Zucchero A Velo

Ricetta secondo per 4 persone a base di Triglie - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 800 G Triglie E Sogliolette Piccole - 200 G Peoci Sgusciati - 1 Uovo - Farina - Olio D'oliva - 200 G Pasta Da Pane - Basilico

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Zucca - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 500 G Zucca Con La Buccia - 80 G Formaggio Scamorza Affumicata - 5 Cl Olio Di Semi - 1 Rametto Rosmarino - 1 Ciuffo Prezzemolo - 6 Cucchiai Pangrattato - 3 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato - 2 Uova - 2 Cucchiai Farina - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pasta Sfoglia - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: Pasta Sfoglia - Olio D'oliva - Formaggio - Per Il Ripieno: - Verdure E Ricotta Legate Con Uovo

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Olive Nere - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 6 Cucchiai Olive Nere Appassite - 2 Spicchi Aglio - Peperoncino Rosso Piccante A Scagliette - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Triglie - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Triglie Di Scoglio Piccole - 400 G Sogliolette - 1 Uovo - Farina - Olio D'oliva - 200 G Pasta Di Pane - Alcune Foglie Basilico Fresco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Aguglie - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 5 Aguglie - Farina - Farina Gialla - Amido Di Mais - Poco Succo Di Limone - Olio Per Friggere - 2 Patate - Prezzemolo Tritato - 50 G Burro - Sale