Ricette fritte

Ricetta secondo per 4 persone a base di Nasello - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 800 G Nasellini Freschi - 100 G Acciughe Dissalate E Diliscate - Olio D'oliva - Farina - 2 Uova - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Calamaretti - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 800 G Calamaretti - Farina - Olio D'oliva - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Polpa Di Granchio - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 200 G Besciamella - 200 G Polpa Di Granchio - Panna - 1 Uovo - Pangrattato - Burro - 1 Cucchiaio Erbe Tritate - 1 Limone (succo)

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 2 Cosce Di Pollo - 1 Mela - 2 Cipollotti - 100 G Formaggio Groviera - 1 Uovo - 3 Cucchiai Farina - 3 Cucchiai Latte - Olio D'oliva Extra-vergine - Birra - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Provatura Romana - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Provatura Romana - Farina Bianca - Farina Di Mais - Pangrattato - 3 Uova - Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Pizzico Sale - 1 Macinata Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Prosciutto Crudo - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 100 G Pasta Di Pane - 1 Meloncino Francesino - 4 Fettine Prosciutto Crudo - Olio Per Friggere - Basilico Fresco - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Grano Saraceno - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 230 G Grano Saraceno - Sale - Uovo - Pangrattato - Burro - Per Servire: - Brodo Di Gallina

Ricetta primo per 4 persone a base di Calamari con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 250 G Calamari - 20 Gamberoni Puliti - 4 Chele Di Granchio - 2 Cucchiai Olio Vegetale - 1100 G Riso Al Gelsomino Bollito - 80 G Polpa D'ananas A Pezzetti - 1 Cipolla Tagliata - 1 Peperone Verde Tagliato A Pezzetti - 4 Cucchiai Uvetta Sultanina - 1 Cucchiaio Curry - 1 Cucchiaino Zucchero - 2 Cucchiai Salsa Di Soia Leggera Thai - 3/4 Cucchiaini Pepe Bianco In Polvere - 1 Pomodoro Piccolo A Pezzetti - 1 Ananas Grande

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Olive Verdi Snocciolate - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 500 G Olive Verdi Snocciolate Grandi - 150 G Polpa Magra Di Vitello - 150 G Salsiccia Fresca - 50 G Pancetta - 3 Uova - 20 G Burro - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1/2 Bicchiere Brodo - Pangrattato - Farina Bianca - 1 Pizzico Noce Moscata - Olio Per Friggere - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pasta Sfoglia - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: Pasta Sfoglia - Olio D'oliva - Formaggio - Per Il Ripieno: - Carne Avanzata