Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fiori Di Zucca - metodo di cottura forno fritto.
Ingredienti: 8 Fiori Di Zucca - 100 G Mozzarella - 50 G Acciughe - Farina - Sale - Olio Per Friggere - Lievito Di Birra
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 2 Petti Di Pollo Disossati Tagliati A Cubetti - 3 Cucchiai Salsa Di Soia - 30 G Zenzero - 6 Spicchi Aglio - Sale - Pepe Nero Fresco In Granelli - 2 Cucchiai Farina Di Granturco - 2 Cucchiai Farina Di Grano Tenero - 2 Fette Limone
Ricetta primo per 4 persone a base di Gorgonzola - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 12 Fette Polenta Fredda - 200 G Formaggio Gorgonzola Piccante - 100 G Burro - Olio Di Semi Vari
Ricetta secondo per 4 persone a base di Scampi - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 1000 G Scampi - 1 Uovo - Farina - 1 Presa Sale - Abbondante Olio D'oliva
Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 800 G Acciughe Fresche - 1 Limone - Farina - 1 Mazzetto Prezzemolo - Olio D'oliva - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Cozze - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 1000 G Cozze - 2 Uova - Farina - Pangrattato - Olio D'oliva - 2 Limoni (succo) - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 6 persone a base di Agnello - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 14 Costolette D'agnello - 1 Cucchiaio Burro - 3 Uova - Pangrattato - Sale - Olio Di Frittura
Ricetta secondo per 4 persone a base di Code Di Gambero con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 16 Code Di Gamberi - 2 Bicchieri Vino Bianco Secco - 1 Pezzetto Zenzero Fresco - 2 Albumi D'uovo - Olio D'oliva - 1 Spicchio Aglio - Farina - Sale - Per La Salsa: - Concentrato Di Pomodoro - 3 Cucchiai Panna - 1/2 Limone (succo) - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cannella - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 150 G Riso - 70 Cl Latte - 1 Limone - 20 G Burro - 50 G Zucchero Semolato - 40 G Farina Bianca - 2 Cucchiai Rum - 50 G Uvetta Sultanina - Olio Di Semi - 3 Uova - 1 Cucchiaio Lievito In Polvere - Zucchero A Velo - Cannella In Polvere - 250 G Marmellata Di Fragole - Curacao (o Altro Liquore All'arancia)
Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G - 2 Limoni - 2 Uova - Pangrattato - 1 Rametto Salvia - Olio D'oliva - Sale - Prezzemolo