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Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Spaghetti - 700 G Pomodori Pelati - 125 G Mozzarella - 1 Cipolla - 10 Cl Latte - Basilico - Origano - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe - Prezzemolo - Timo - Maggiorana
Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella con pomodoro.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Qualsiasi - 2 Pomodori - 300 G Mozzarella - 10 Foglie Basilico - Pepe - Sale - Olio D'oliva
Ricetta primo per 4 persone a base di Peperone Giallo.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Penne - 1 Peperone Giallo - 1 Peperone Rosso - 4 Acciughe Sott'olio - 50 G Olive Greche - 1 Spicchio Aglio - Basilico - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 6 persone a base di Vongole con pomodoro.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Trenette - 500 G Vongole Veraci - 12 Scampi Piccolini - 1 Spicchio Aglio - Poca Passata Di Pomodoro - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Alcuni Pezzetti Peperoncino Piccante - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta primo per 1 persone a base di Pollo.
Ingredienti: 2 Cucchiai Pasta Tipo Stelline - 1 Vasetto Omogeneizzato Di Vitello - 1 Coscia Di Pollo Privata Della Pelle - 1 Cipolla Piccola - 1 Carota - 1 Pezzetto Sedano - 1 Cucchiaio Formaggio Fresco - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Pizzico Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Molluschi con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghettini - 350 G Molluschi Freschi - 4 Cucchiai Passata Di Pomodoro - 1 Spicchio Aglio - 1 Cipollina - Prezzemolo - Peperoncino - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Olive Nere.
Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Penne Lisce - 150 G Olive Nere - 1 Bicchiere Panna - Formaggio Grattugiato - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Prezzemolo - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Penne - 100 G Prezzemolo - 80 G Formaggio Pecorino Grattugiato - 40 G Burro - 2 Spicchi Aglio - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Basilico.
Ingredienti: 1000 G Pasta Tipo Gnocchi - Basilico - Maggiorana - Erba Cipollina - 3 Gherigli Di Noci - 50 G Formaggio Asiago - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Mozzarella - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 60 G Burro Fuso - Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Pepe - 10 Cl Panna - 200 G Mozzarella - Burro