Ricette con pasta

Ricetta primo per 4 persone a base di Acciughe.

Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Spaghetti - 6 Filetti D'acciughe Sott'olio - 1/2 Spicchio Aglio - Prezzemolo - 80 G Burro - Abbondante Sale - 1 Macinata Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Orecchiette Di Grano Arso - 350 G Funghi Cardoncelli - 500 G Zucca - Aglio - Salvia - Rosmarino - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Peperoncino

Ricetta primo per 6 persone a base di Fagioli - metodo di cottura bollire forno fritto.

Ingredienti: 100 G Fagioli Rossi Di Soia - 100 G Fagioli Borlotti - 100 G Fagioli Cannellini - 100 G Pasta Tipo Maltagliati All'uovo Freschi - 80 G Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1 Foglia Alloro - 5 Foglie Salvia - 1 Rametto Rosmarino - 2 Rametti Maggiorana - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Agnello con pomodoro.

Ingredienti: 350 G Pajata D'agnello - 350 G Pasta Tipo Rigatoni - 400 G Pomodori Pelati Tritati - 1 Cipolla - 1 Carota - 1 Costa Sedano - Vino Bianco - Formaggio Pecorino Romano - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Petto Di Pollo con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Maccheroni - 300 G Petto Di Pollo - 400 G Polpa Di Pomodoro - 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro - 300 G Piselli - 2 Bustine Zafferano - 1 Cipolla - Burro - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Prosciutto Cotto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Tagliolini All'uovo - 100 G Prosciutto Cotto - 80 G Formaggio Fontina - 100 G Mozzarella - 80 G Formaggio Groviera - 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 100 G Burro - Sale - Pepe - Noce Moscata

Ricetta primo per 4 persone a base di Bianchetti.

Ingredienti: 300 G Bianchetti - 150 G Pasta Tipo Capellini Spezzati - 1 Cavolfiore Di 400 G - 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine Poco Fruttato - Maggiorana Fresca - Aglio - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Fagiolini con pomodoro.

Ingredienti: 150 G Pasta Tipo Tripoline All'uovo - 350 G Fagiolini - 2 Cucchiai Pesto - Sedano - Carota - Cipolla - 1 Pomodoro - 2 Patate - 40 G Formaggio Grana Grattugiato - Prezzemolo - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberetti con pomodoro - metodo di cottura forno fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 200 G Calamaretti - 200 G Gamberetti - 200 G Cozze - 200 G Vongole - 3 Cucchiai Polpa Di Pomodoro - 1 Bicchiere Vino Bianco - 1 Bicchiere Olio D'oliva - 4 Acciughe - Sale - Pepe - Aglio - Prezzemolo

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucca - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Lasagna Fresca Semintegrale - 650 G Zucca - 1 Scalogno - Vino Bianco Passito - Besciamella Di Yogurth - Olio D'oliva Extra-vergine - Noce Moscata - Formaggio Grana - Rosmarino - Sale Marino - Pepe