Ricette per ingrediente

Ricetta primo per 4 persone a base di Porri con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Vermicelli - 4 Porri - 1 Pomodoro - 1 Cucchiaio Tamari (salsa A Base Di Soia Di Origine Orientale) - Poco Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Patate.

Ingredienti: 600 G Patate - 30 G Burro - 800 G Latte - 2 Cipolline - Carote - Alcune Coste Sedano - Prezzemolo - Basilico - 400 G Pane In Cassetta - Rosmarino - Salvia - 120 G Formaggio Parmigiano

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello.

Ingredienti: 600 G Fegato Di Vitello - 300 G Cipolle Bianche - 1 Mela Renetta - 1 Bicchiere Latte - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Succo Di Limone - Farina - Zenzero - Pepe Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 8 Fette Fegato Di Vitello - 2 Uova - 100 G Farina - 100 G Pangrattato - 10 Gocce Aceto Balsamico - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe - Olio D'oliva

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Salsiccia - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Pasta Da Pane - 400 G Salsiccia - 250 G Formaggio Fontina - 2 Rametti Rosmarino - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Pennette - 400 G Pomodori Rossi - 6 Cucchiai Olio D'oliva - 3 Spicchi Aglio - Abbondante Basilico - 70 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Garganelli - 2000 G Zucchine Piccole Con Relativi Fiori - 5 Bustine Zafferano - 1 Barattolino Senape Dolce (barattolini Da 125 G) - 2 Spicchi Aglio - 40 Cl Panna Liquida - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Mandorle - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Bavette - 100 G Prosciutto Crudo - 100 G Insalata Rucola - 50 G Formaggio Grana Grattugiato - 100 G Mandorle - 1/2 Spicchio Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Ziti - 1 Cipolla Piccola - 2 Spicchi Aglio - 4 Acciughe Salate - 10 Cl Olio D'oliva Extra-vergine - 400 G Pomodori Pelati - Sale - Pepe Nero - Origano - 100 G Tonno Sott'olio - 70 G Formaggio Caciocavallo Secco Grattugiato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Cozze - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 1500 G Cozze - 2 Spicchi Aglio - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 2 Limoni - Alcuni Rametti Prezzemolo - 1 Peperoncino Secco - Sale - Pepe