Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta primo per 1 persone a base di Patate con pomodoro.
Ingredienti: 140 G Patate - 100 G Carote - 40 G Pomodori Pelati - Cipolle - Prezzemolo - Basilico In Foglie - 2 Fettine Prosciutto Crudo Magro - Olio D'oliva Extra-vergine
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Peperoni.
Ingredienti: 240 G Tonno Sott'olio - 4 Peperoni - 3 Filetti D'acciughe Sott'olio - Olive Nere Snocciolate - 3 Cucchiai Mascarpone - 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato
Ricetta primo per 4 persone a base di Cavolo con pomodoro - metodo di cottura padella bollire fritto.
Ingredienti: 400 G Pane - 1 Cavolo Nero - 200 G Fagioli Bianchi Secchi - 2 Patate - 1 Cipolla - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Alcuni Pomodori Freschi - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carote.
Ingredienti: 500 G Carote - 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino - Olio D'oliva Extra-vergine - Peperoncino - 1 Manciata Origano Fresco - Alcuni Spicchi Aglio - Sale Marino
Ricetta primo per 4 persone a base di Spinaci - metodo di cottura padella bollire.
Ingredienti: 800 G Spinaci - 300 G Farina - 2 Uova - Burro - 1 Bicchiere Acqua - Sale - Noce Moscata - 150 G Prosciutto Cotto - Pangrattato - 1 Bicchierino Vino Bianco - 1 Bicchiere Panna Liquida - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Patate - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: Patate - 1 Peperone Verde - 1/4 Peperone Rosso - 1 Peperoncino - Pangrattato - 1/4 Tazza Succo Di Limone - 1 Confezione Ricotta - 1 Tazza Latte - 1 Confezione Panna (confezioni Da 25 Cl) - 1 Tazzina Olio D'oliva - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro.
Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Gnocchetti - 1 Cipolla - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 500 G Pomodori - Formaggio Pecorino Sardo Grattugiato - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Cavoli Neri con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 2 Cavoli Neri - 1/2 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - Carota - Sedano - Alcune Foglie Timo - Polpa Di Pomodoro - 200 Cl Brodo Di Dado - Formaggio Grattugiato - 1 Filo Olio D'oliva - Sale - 1 Pizzico Pepe - Alcune Fette Pane Toscano
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodorini con pomodoro.
Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Mezze Maniche - 6 Pomodorini - 5 Foglie Basilico - 1 Spicchio Aglio - Formaggio Parmigiano - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta primo per 1 persone a base di Zucchina.
Ingredienti: 3 Cucchiai Crema Di Riso - 1 Vasetto Omogeneizzato Di Coniglio - 1 Patata - 1 Carota - 1 Zucchina - 1 Cucchiaino Ricotta Magra - 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano - 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine