Secondi

Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello.

Ingredienti: 400 G Fesa Di Vitello A Fettine - 50 G Burro - 1 Bicchiere Vino Bianco - Sale - Pepe - 1 Spicchio Aglio - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Limone (scorza)

Ricetta secondo per 4 persone a base di Nasello con pomodoro.

Ingredienti: 1 Confezione Filetti Di Nasello - 1/2 Cipolla - 1/2 Spicchio Aglio - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - 250 G Pomodori Pelati - 200 G Funghi Coltivati - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 40 G Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Coniglio con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 1 Coniglio - 500 G Patate - 3 Peperoni - 2 Cipolle - 1 Melanzana - Salsa Di Pomodoro - 1 Cucchiaio Capperi

Ricetta secondo per 4 persone a base di Carpa.

Ingredienti: 1 Carpa - 25 Cl Panna Da Cucina - 400 G Porri - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Olio D'oliva - Burro - Farina

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.

Ingredienti: 500 G Fegatini Di Pollo - 50 G Burro - 1 Bicchiere Vino Rosso - 1/2 Limone - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 1000 G Broccoli - 500 G Salsiccia - 1 Cucchiaio Strutto - 1 Spicchio Aglio - Sale - Peperoncino

Ricetta secondo per 4 persone a base di Rombo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Rombo Di 1500 G - 50 G Paprica Dolce - 50 G Farina Setacciata - Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo.

Ingredienti: 2 Petti Di Pollo - 80 G Burro - 2 Scalogni - 2 Bicchieri Aceto Di Vino - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Quaglie.

Ingredienti: 4 Quaglie - 4 Fettine Pancetta - Vino Porto - 1 Grappolo Uva Moscato - Pangrattato - Pancarré - Burro - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Scorfano - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Scorfani - 50 G Burro - 150 G Funghi Coltivati - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Limone - Sale - Pepe