<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Petti Di Pollo - 150 G Funghi Champignon - Formaggio Grattugiato - Spezie - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Baccalà Bagnato - 1 Peperone Spellato - Salsa Di Pomodoro - 1 Cipolla Tritata Grossa - 1 Spiccho Aglio Tritato - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>6</strong> persone a base di <strong>Anatra</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Anatra Disossata Di 1500 G - 50 G Burro - 100 G Lonza Di Maiale - 2 Fegatini Di Pollo - 30 G Lardo - 1/4 Cipolla - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - 1 Rametto Rosmarino - 1 Pizzico Aromi Misti Per Gli Arrosti - Olio D'oliva - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Branzino</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 2 Branzini Di 450 G - 8 Patate - 4 Zucchine - 8 Pomodori - Olive Nere - 4 Carciofi Morelli - Olio D'oliva - Origano - Sale - Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Baccalà</strong> - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: 400 G Baccalà - 1 Cespo Radicchio - 100 G Olive Nere Secche - 1 Arancia Duretta Del Gargano - 2 Filetti D'acciughe Sott'olio - Birra - 50 G Farina - Sale - Olio Di Semi Di Arachidi - Olio D'oliva Extra-vergine</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Mascolini</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Mascolini - 2 Spicchi Aglio - 6 Limoni - 1 Pezzetto Prezzemolo - 1 Filo Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - Molto Pepe</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Fagiano</strong> - metodo di cottura <strong> padella bollire</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Fagiano - 1 Arancia - 60 G Burro - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Alcune Bacche Ginepro - 20 Cl Brodo - Sale - Pepe In Grani</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pollo</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 500 G Petto Di Pollo - 1 Cipollina - 1 Spicchio Aglio - 100 G Olive Verdi Snocciolate E Affettate - Basilico Tritato - Prezzemolo Tritato - Vino Bianco - Burro - Olio D'oliva - Sale</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>1</strong> persone a base di <strong>Sogliola</strong> - metodo di cottura <strong> forno</strong>.</p><p>Ingredienti: 1 Sogliola - Farina - Burro - Brandy - Sale - Pepe - Funghi Tritati - Prezzemolo - Panna - Per La Teglia: - Burro</p>
<p>Ricetta <strong>secondo</strong> per <strong>4</strong> persone a base di <strong>Pesci</strong> con pomodoro - metodo di cottura <strong> fritto</strong>.</p><p>Ingredienti: Per Il Sugo: - 1000 G Pomodori Maturi - 1 Peperone Verde - 3 Spicchi Aglio - Basilico - Prezzemolo - Olio D'oliva - Pesci: - Pesce Ragno - Lucerna - Testa - Scorfani - Triglie - Merluzzo - Calamari - Seppie - Scampi - Polipo - Scampi - Gamberi</p>