Secondi

Ricetta secondo per 2 persone a base di Pesce Persico con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 700 G Peperoni Rossi - 100 G Cipolle - 100 G Pomodori Maturi - 20 Filetti Pesce Persico (anche Surgelati) - 250 G Panna Da Cucina - 50 G Burro - Olio D'oliva - Farina - Sale - Dado

Ricetta secondo per 3 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 300 G Gamberetti Sgusciati - 50 G Cipolla Tritata - 50 G Prezzemolo - 250 G Riso Pilaf - Salsa Worcester - Olio D'oliva - Sale - Pepe - Curry - Cognac - Panna Da Cucina - Tabasco

Ricetta secondo per 1 persone a base di Acciughe - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 12 Acciughe Fresche - 30 G Capperi Sotto Sale - 1 Spicchio Aglio - 1 Mazzetto Prezzemolo - Olio D'oliva - 2 Cucchiai Pangrattato - 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Hamburger con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Hamburger Beefburger Findus - 4 Fettine Mozzarella - 1 Pomodoro Maturo - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Farina - Basilico - Olio D'oliva - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pollo - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 400 G Petto Di Pollo - 1 Broccolo Siciliano - 1/2 Cipolla - Curry - 100 G Panna - 200 G Ananas - Olio D'oliva Extra-vergine - 1/2 Peperoncino Fresco - Rosmarino - 1 Limone (scorza) - 2 Cucchiai Zucchero Di Canna - 1 Cucchiaio Miele - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Polipo.

Ingredienti: 1 Polipo Di Circa 1000 G - 1/2 Bicchiere Aceto Di Vino - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Limone (succo) - 1 Trito Di Aglio E Prezzemolo

Ricetta secondo per 4 persone a base di Anatra con pomodoro - metodo di cottura griglia fritto.

Ingredienti: 1 Anatra Di 1000 G - 100 G Olive Verdi Già Snocciolate - 1 Cipolla - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 1 Foglia Alloro - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1/2 Tazza Salsa Di Pomodoro Fatta In Casa - 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco - Poco Brodo - 1 Cucchiaio Capperi - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Faraona - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Faraona - 200 G Carne Di Vitello Tritata - 1 Tartufo Bianco Piccolo - 6 Cl Panna - 1 Uovo - 150 G Sedano - 1 Spicchio Aglio - 1 Rametto Rosmarino - 1 Carota - 1 Ciuffo Prezzemolo - Vino Bianco - 5 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 6 persone a base di Bue con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 750 G Coda Di Bue - 250 G Guance Di Bue - 1 Bicchiere Vino Rosso Secco - 250 G Pomodori Pelati - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1 Carota - Prezzemolo Tritato - 1 Sedano - Alloro - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Filetti D'acciughe Già Pulite - 200 G Formaggio Provola Affumicata - 1 Uovo - Pangrattato - 1 Mazzetto Erbe Fresche - Olio Di Semi Di Arachidi