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Ricetta secondo per 4 persone a base di Pernice - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: 4 Pernici - 100 G Burro - 250 G Mirtilli - 200 G Mele - 200 G Zucchero In Polvere - 1 Limone - 1 Cannella - 4 Lardelli

Ricetta primo per 4 persone a base di Code Di Gambero con pomodoro - metodo di cottura padella fritto.

Ingredienti: 280 G Pasta Tipo Penne Integrali - 400 G Code Di Gamberoni - 100 G Fagiolini - 150 G Broccoli - 150 G Pomodori Tondi Rossi - 1 Spicchio Aglio - 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Rametto Origano Fresco - 3 Foglioline Basilico - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Cipolla - 25 G Burro - 1 Fetta Pane Raffermo - 250 G Carne Di Manzo Tritata - 250 G Carne Di Maiale Tritata - 1 Uovo Battuto Con Sale E Pepe - 25 G Pangrattato - 1 Uovo Sodo - 1 Cucchiaio Prezzemolo - 1 Cucchiaio Olio D'oliva

Ricetta primo per 6 persone a base di Carciofi - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 500 G Riso - 1 Confezione Cuori Di Carciofo Surgelati - 1 Cipolla - Olio D'oliva Dietetico - 1 Manciata Prezzemolo - Formaggio Parmigiano - Brodo Vegetale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale.

Ingredienti: Burro (o Margarina) - Costolette Di Maiale - Sale - Pepe - 2 Mele Sbucciate - Rosmarino - 1 Bicchiere Vino Rosso

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Uova - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata Di 400 G - 4 Uova - Burro - Formaggio Grana Grattugiato - 50 G Formaggio Fontina Tagliato A Macchina - Olio D'oliva - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - 300 G Funghi Coltivati - 6 Fette Prosciutto Cotto - 150 G Formaggio Fontina - 1/2 Bustina Pinoli - 1 Tuorlo D'uovo - Limone - Burro - Sale - 1 Pizzico Pepe

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Granceole.

Ingredienti: 4 Granceole - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Limone (succo) - 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato - Pepe - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Manzo.

Ingredienti: 4 Fette Polpa Di Manzo - 3 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Burro - 20 Cl Panna - 1 Cucchiaio Brandy - 4 Cucchiai Senape - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Polpa Di Granchio - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 200 G Besciamella - 200 G Polpa Di Granchio - Panna - 1 Uovo - Pangrattato - Burro - 1 Cucchiaio Erbe Tritate - 1 Limone (succo)