Ricetta antipasto per 4 persone a base di Funghi - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Confezione Pasta Brisée Surgelata (confezioni Da 250 G) - 400 G Funghi Champignon Freschi - Prezzemolo - Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Besciamella Pronta - Burro
Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 3 Costolette Di Vitello Con L'osso - 1 Uovo - Pangrattato - 60 G Burro Chiarificato - Sale
Ricetta secondo per 6 persone a base di Pollo con pomodoro - metodo di cottura padella bollire forno fritto.
Ingredienti: Pepe - Sale - 2 Pomodori - 15 Cl Vino Bianco Secco - 225 G Peperoni - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Pollo Da 1800 G
Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori con pomodoro - metodo di cottura padella.
Ingredienti: Olio D'oliva - Abbondante Aglio - 300 G Polpa Di Maiale Tagliata A Dadolini - 5 Cl Vino Rosso - 500 G Pomodori Maturi Pelati E Tritati - Sale - Alloro - Peperoncino - Formaggio Pecorino Grattugiato - Pasta Tipo Maccheroni
Ricetta primo per 4 persone a base di Asparagi con pomodoro - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Tagliatelle All'uovo Fresche - 200 G Asparagi Surgelati - 200 G Polpa Di Pomodoro - Olio D'oliva - Aglio - Cipolla - Basilico - 30 G Burro - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Brodo - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 125 G Acqua - 50 G Burro - Sale - 75 G Farina - 2 Uova - Brodo - Formaggio Grana Grattugiato
Ricetta primo per 6 persone a base di Patate.
Ingredienti: 1000 G Patate Farinose - 250 G Farina - Sale - Noce Moscata (facoltativo)
Ricetta primo per 4 persone a base di Ceci con pomodoro.
Ingredienti: 1000 G Ceci Ammollati - 1 Piede Insalata Scarola - 1 Costa Sedano - 50 G Prosciutto Crudo - 2 Salsicce Fresche - 1 Spicchio Aglio - 1 Cipolla - 1 Mazzetto Prezzemolo - 1 Mazzetto Maggiorana - 4 Fette Pane Casereccio - 2 Cucchiai Passata Di Pomodoro - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
Ricetta primo per 3 persone a base di Pinoli - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: Pasta Tipo Spaghetti - Olio D'oliva Extra-vergine - 3 Spicchi Aglio - 100 G Pinoli - 3 Peperoncini
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Toma - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 2 Confezioni Pasta Sfoglia Surgelata - 1 Formaggio Toma Paglierina - 2 Tuorli D'uovo - Burro - Sale