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Ricetta primo per 4 persone a base di Funghi con pomodoro - metodo di cottura bollire.

Ingredienti: Per Il Battuto: - Cipolla - Carote - Sedano - Prezzemolo - Per Il Resto: - Pancetta - Funghi Chiodini - Piselli - Carne Tritata - Olio D'oliva - Burro - Pomodori - Pasta Tipo Pappardelle

Ricetta secondo per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 200 G Acciughe - 100 G Insalata Scarola - 8 Fasolari - Pangrattato - Olio Per Friggere - Prezzemolo Tritato - 1 Filo Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Filetti Di Sarde con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 200 G Pasta Tipo Bucatini - 100 G Puntarelle - 150 G Pomodorini - 150 G Filetti Di Sarde - 1 Spicchio Aglio - Basilico - Formaggio Grana Grattugiato - Sale - Olio D'oliva Extra-vergine

Ricetta secondo per 4 persone a base di Coregone - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Coregoni Piccoli Da 250 G - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 2 Cipolle - 2 Spicchi Aglio - 4 Foglie Basilico - Olio D'oliva Extra-vergine Del Garda - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta Romana - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 300 G Farina - 300 G Ricotta Romana - 200 G Prosciutto Cotto - 200 G Burro - 100 G Formaggio Fontina - 4 Uova - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Prezzemolo - 4 Cucchiai Latte - 4 Cucchiai Pangrattato - 1 Pizzico Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 8 persone a base di Frutti Di Mare con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 1000 G Frutti Di Mare Assortiti - 200 G Polipi Piccoli - 200 G Scampi - 200 G Olive Verdi - 300 G Pomodori Maturi - 4 Uova - 4 Melanzane - 4 Sedani - 1 Cucchiaio Capperi - 300 G Cipolline - Olio D'oliva - Prezzemolo - Aceto Di Vino - Zucchero

Ricetta secondo per 10 persone a base di Coniglio - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Coniglio Da 1150 G - 2 Coscette Di Pollo Da 100 G - 60 G Olive Verdi - 3 Fette Pancarré Ammollato Nel Latte - 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale - 1 Uovo - 1 Mazzetto Salvia - 1 Spicchio Aglio - 1 Mazzetto Rosmarino - 1 Spruzzo Vino Bianco Secco - 4 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Wurstel - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata - 4 Wurstel - Uovo - Maionese - Burro

Ricetta secondo per 4 persone a base di Maiale - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 800 G Filetto Di Maiale - 40 G Burro - 8 Prugne Secche - 1 Bicchiere Vino Bianco Secco - Olio D'oliva - Sale

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Ricotta con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Ricotta - 3 Uova - 40 G Farina - 60 G Formaggio Grana Grattugiato - 1 Tazza Salsa Di Pomodoro - 4 Foglie Basilico - Olio D'oliva - Sale - Pepe