Ricetta antipasto per 4 persone a base di Formaggini.
Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia - 6 Formaggini Petit-suisse - 3 Uova - 25 Cl Latte - Sale - 200 G Panna Da Cucina - 300 G Asparagi - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Susine.
Ingredienti: 8 Patate Farinose - 2 Uova - 300 G Farina - Burro - Pangrattato - Susine - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Pane Raffermo con pomodoro - metodo di cottura bollire.
Ingredienti: 400 G Pane Raffermo - 250 G Fagioli Cannellini - 50 G Prosciutto Crudo - 1/2 Cipolla - 2 Spicchi Aglio - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 1 Ciuffetto Prezzemolo - 1/2 Cavolo Verza - 1 Mazzo Bietole - 2 Patate - 2 Cucchiai Passato Di Pomodoro - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone.
Ingredienti: 500 G Salmone Affumicato Affettato - 250 G Maionese Leggera - 2 Cucchiai Pepe Verde Sminuzzato - 2 Cucchiai Paprica - 1 Cucchiaio Aceto Balsamico - 1 Cucchiaio Rafano - 1 Cucchiaio Aneto
Ricetta antipasto per 8 persone a base di Salmone.
Ingredienti: 200 G Salmone Affumicato - 3 Patate - 3 Cucchiai Olive Nere Snocciolate - 30 G Burro - 2 Acciughe - Cetriolini - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Coda Di Rospo.
Ingredienti: 1 Coda Di Rospo (rana Pescatrice) Di 600 G - 1 Carota - 1 Costa Sedano - 1 Fettina Zenzero - 10 Foglie Basilico - 1 Cucchiaio Vino Bianco - 40 G Olio D'oliva Extra-vergine - Prezzemolo
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Carote.
Ingredienti: 50 G Uvetta Sultanina - 6 Fogli Colla Di Pesce - 1 Limone (succo) - Alcuni Granelli Colorante Rosso Da Cucina - Sale - 500 G Carote - 1 Cucchiaio Senape In Polvere - 1 Cucchiaio Aceto Di Vino - 4 Cucchiai Latte - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 2 Cucchiai Tomato Ketchup - 1 Tuorlo D'uovo
Ricetta secondo per 4 persone a base di Granceole.
Ingredienti: 4 Granceole - 100 G Gamberetti Lessati - Maionese - Insalata Lattuga - Timo - Maggiorana - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Cernia.
Ingredienti: 4 Fette Pane Casereccio - 8 Fettine Cernia (fette Sottili) - 2 Arance (succo) - 2 Manciate Rughetta - Olio D'oliva - Sale
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Pomodorini Ciliegia con pomodoro.
Ingredienti: 12 Pomodorini Ciliegia - 1 Scatola Polpa Di Granchio Al Naturale - Maionese - Erba Cipollina - Alcune Gocce Tabasco - Sale