Ricetta antipasto per 4 persone a base di Arancia.
Ingredienti: 1 Arancia - 10 Olive Verdi - 1 Spicchio Peperoncino - 1 Cucchiaio Aceto Balsamico - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Merluzzetti - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 2 Merluzzetti - 100 G Fagiolini - Olio Per Friggere - 100 G Fagiolini - 50 G Soppressa - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta primo per 4 persone a base di Yogurth con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Fusilli - 400 G Passato Di Pomodoro - 4 Cucchiai Panna - 3 Cucchiai Yogurth - 1 Spicchio Aglio - 3 Foglie Menta - 1 Cucchiaio Origano Secco - 6 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Formaggio Parmigiano
Ricetta primo per 4 persone a base di Cavolfiore - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 320 G Pasta Tipo Penne - 1 Cavolfiore Da 500 G - 250 G Broccoletti - 2 Spicchi Aglio - 1 Peperoncino Piccante - Olio D'oliva
Ricetta primo per 6 persone a base di Peperoncini Di Caienna con pomodoro.
Ingredienti: 600 G Pasta Tipo Penne - Alcuni Peperoncini Di Caienna - 3 Fette Pancetta - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 3 Pomodori - Pepe Bianco - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale
Ricetta primo per 4 persone a base di Spinaci.
Ingredienti: 500 G Pasta Tipo Conchiglie - 450 G Spinaci - 50 G Burro - 1 Bicchiere Panna Liquida - Noce Moscata - Formaggio Parmigiano Grattugiato - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 6 persone a base di Dentice - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 1 Dentice Di 1000 G - 70 G Margarina Da Spalmare - 30 G Burro - 2 Limoni - Peperoncino - Sale
Ricetta secondo per 2 persone a base di Pollo.
Ingredienti: 8 Fegatini Di Pollo - 8 Cuori Di Pollo - 10 Foglie Salvia - 5 Cl Vino Bianco Secco - 2 Cucchiai Olio D'oliva - 25 G Burro - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 4 Ossobuchi Di Vitello - 1 Cipolla - Farina - Olio D'oliva Extra-vergine - Burro - 1 Bustina Zafferano - 1 Peperone - Brodo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Carne - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 800 G Carne Cotta Di Qualsiasi Tipo - 100 G Pollo Crudo Frullato Con 125 G Di Panna - 4 Fette Pancarré Ammollato Nel Latte - 1 Uovo - Sale - Pepe - Erbe Aromatiche