Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
Ricetta secondo per 4 persone a base di Calamari - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Calamari - Farina - Sale - Abbondante Olio D'oliva
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Camembert - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 1 Formaggio Camembert - 2 Cucchiai Farina - 2 Uova - 50 G Mollica Di Pane Secco - 1 Pizzico Peperoncino Di Caienna - Olio Per Friggere - 2 Mele
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Fiori D'acacia - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: Fiori D'acacia - 3 Uova - 100 G Farina - 100 G Zucchero - Latte - Olio D'oliva
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Insalata Lattuga - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 250 G Farina - 100 G Foglie Di Insalata Lattuga - 2 Uova - 15 G Lievito Di Birra - Alcune Foglie Basilico - Abbondante Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Patate con pomodoro - metodo di cottura fritto.
Ingredienti: 400 G Patate - 150 G Spinaci - 30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato - 3 Uova - Farina Bianca - Pangrattato - 1 Grattatina Noce Moscata - Abbondante Olio D'oliva - 1 Pizzico Sale - 1 Pizzico Pepe - Per Accompagnare: - Salsa Di Pomodoro
Ricetta primo per 4 persone a base di Polpa Di Pollo con pomodoro - metodo di cottura padella forno fritto.
Ingredienti: 2 Zucchine In Fiore - 100 G Polpa Di Pollo - 1 Cipolla - 100 G Passata Di Pomodoro - 20 G Pangrattato - 1 Costa Sedano - 1 Carota - 10 Cl Vino Bianco - Olio D'oliva - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Spigola - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 1 Spigola Di 1000 G - 1 Tazza Farina - 1 Cucchiaino Sale - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - 1/3 Tazza Acqua - Olio Per Friggere - Per Guarnire: - Prezzemolo (o Peperoncini Verdi Affettati)
Ricetta antipasto per 6 persone a base di Pancetta - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 400 G Formaggio Gouda Mediamente Stagionato - 120 G Pancetta Affumicata Affettata - 1 Tazza Farina - 1 Uovo - 150 G Pangrattato - Olio Per Friggere
Ricetta antipasto per 4 persone a base di Zucchina - metodo di cottura padella fritto.
Ingredienti: 1 Zucchina - 1/2 Cipollotto - 2 Fettine Di Rosa Di Vitellone - 2 Uova - 1/2 Peperone Rosso - Formaggio Parmigiano - Pangrattato - Farina - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Vitello - metodo di cottura padella forno fritto.
Ingredienti: 4 Cotolette Di Vitello - Pangrattato - 100 G Burro - Formaggio Parmigiano - 25 Cl Latte - 30 G Burro - 25 G Farina - 2 Tuorli D'uovo - Sale