Ricette per ingrediente

Ricetta secondo per 4 persone a base di Stoccafisso con pomodoro.

Ingredienti: 800 G Stoccafisso - 80 G Acciughe Sotto Sale - 250 G Pomodori Pelati - 1 Cucchiaio Capperi Interi - 1 Ciuffetto Prezzemolo - 1 Cipolla - 1 Spicchio Aglio - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Coda Di Rospo.

Ingredienti: 8 Medaglioni Di Coda Di Rospo (rana Pescatrice) Di 80 G - Fumetto Di Pesce (o Brodo Di Verdure) - 6 Steli Porro - 4 Bicchieri Vino Sauvignon - Sale - Pepe Di Mulinello - Burro - 200 G Punte D'asparagi Verdi Teneri - 20 Bacche Ginepro

Ricetta primo per 4 persone a base di Pomodori Rossi con pomodoro - metodo di cottura padella bollire.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Rigatoni - 12 Pomodori Rossi Maturi - Formaggio Pecorino Romano Grattugiato - Olio D'oliva - 1/2 Cipolla - 1 Bicchiere Vino Rosato - 1 Manciata Origano - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 850 G Baccalà - 200 G Riso - 3 Uova Sode - 1 Foglia Alloro - Per La Salsa: - 50 Cl Latte - 40 G Burro - 40 G Farina - 5 Cl Brodo Di Cottura Del Baccalà - 2 Cucchiai Curry - Sale - Pepe Bianco - Noce Moscata

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Radicchio Di Treviso - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Cespi Radicchio Di Treviso - 150 G Formaggio Gorgonzola - 50 G Mascarpone - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Zucchine con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Penne Rigate - 300 G Zucchine - 30 G Erbe Miste (basilico, Maggiorana, Poco Prezzemolo E Menta) - 2 Pomodori Sodi Maturi - 1 Spicchio Aglio Fresco - 1 Cucchiaio Pinoli - 3 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale

Ricetta secondo per 2 persone a base di Pesce Spada.

Ingredienti: Aglio - Alloro - 2 Porzioni Pesce Spada - 1 Cucchiaio Vino Bianco - 2 Cucchiai Prezzemolo Fresco

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sogliola.

Ingredienti: 4 Sogliole - 450 G Punte Di Asparagi Surgelate - Farina - Sale - Pepe - 1/2 Limone (succo) - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Olio D'oliva

Ricetta primo per 4 persone a base di Piselli - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 250 G Mascarpone - 125 G Farina - 100 G Noci Sgusciate - 100 G Prosciutto Crudo A Fette - 150 G Piselli - 1 Spicchio Aglio - 1 Pizzico Sale - Olio D'oliva Extra-vergine - Burro

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Patate - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 500 G Pasta Sfoglia - 2 Patate - 1 Carota - 100 G Piselli Sgusciati - 50 G Formaggio Di Capra Fresco - 1 Cipolla - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1 Cucchiaino Curry In Polvere - 1 Cucchiaino Zenzero In Polvere - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Farina - 1 Manciata Semi Di Sesamo - Sale - 1 Peperoncino Piccante