Scegli un ingrediente o un metodo di cottura. In ogni ricetta trovi tre vini suggeriti in abbinamento.
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Ricetta secondo per 4 persone a base di Trotelle - metodo di cottura griglia.
Ingredienti: 4 Trotelle (per Un Peso Totale Di 1000 G) - Pangrattato - Olio D'oliva Extra-vergine Ligure Di Olive Taggiasche - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Coda Di Rospo - metodo di cottura griglia.
Ingredienti: 1 Coda Di Rospo (rana Pescatrice) Di 1000 G - 1 Limone - 1 Ciuffo Prezzemolo - Sale - 1 Macinata Pepe In Grani - 1 Cucchiaio Olio D'oliva Dietetico
Ricetta secondo per 4 persone a base di Salmone.
Ingredienti: Alcune Trance Salmone - Brandy - Olio D'oliva
Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura forno.
Ingredienti: 50 G Burro - 50 G Farina - 50 Cl Brodo Di Pesce - 150 G Polpa Di Granchio - 100 G Gamberetti Sgusciati - 1/2 Bicchiere Latte - 4 Uova
Ricetta primo per 4 persone a base di Salmone.
Ingredienti: 2 Fette Salmone Tagliate A Dadini Di 1 Cm - 200 G Alga Salicornia - 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 2 Scalogni - 1 Spicchio Aglio Tagliato Fine - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 30 G Burro - 10 Cl Vino Bianco Secco - 1 Limone (succo E Scorza) - Sale - Pepe
Ricetta secondo per 4 persone a base di Trota.
Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 1000 G - Farina - 60 G Burro - 1 Limone (succo) - 1 Bicchiere Vino Spumante - Sale - Pepe - Prezzemolo - Poca Panna
Ricetta secondo per 4 persone a base di Merluzzo - metodo di cottura padella.
Ingredienti: 1 Merluzzo Da 500 G - 1 Vasetto Yogurth Intero - 1 Rametto Mentuccia - 1 Cucchiaio Farina - 1/2 Bicchiere Latte - 30 G Burro - Sale - Pepe
Ricetta antipasto per 1 persone a base di Acciughe.
Ingredienti: 1 Fetta Pane - 2 Filetti D'acciughe - 1 Cucchiaio Burro Alle Acciughe - 1 Cucchiaio Formaggio Gorgonzola Piccante - 1 Tuorlo D'uovo - Alcune Gocce Olio D'oliva Extra-vergine
Ricetta secondo per 4 persone a base di Rombo.
Ingredienti: 800 G Rombo - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - 2 Spricchi Aglio - 2 Cucchiai Aceto Di Vino Bianco - Sale
Ricetta secondo per 4 persone a base di Nasello.
Ingredienti: 4 Naselli Surgelati Findus - 1 Spicchio Aglio - 1 Manciata Capperi - 1 Limone - 1 Mazzetto Prezzemolo - Vino Bianco - Aceto Di Vino - Olio D'oliva - Sale