Ricette con pesce e frutti di mare

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Acciughe - metodo di cottura padella bollire.

Ingredienti: 700 G Acciughe Fresche - 1/2 Limone - 6 Spicchi Aglio - 4 Bicchieri Acqua - 1/2 Bicchiere Olio D'oliva - Origano - Pepe - Sale

Ricetta secondo per 6 persone a base di Seppie con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 1000 G Seppie - 6 Patate - 1 Scatola Piselli - 1 Scatola Pomodori Pelati - 3 Spicchi Aglio - Prezzemolo - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Nasello con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Filetti Di Nasello Grandi - 20 G Burro - 2 Cucchiai Olio D'oliva - Alcuni Porri - 250 G Pomodori Pelati - 1/2 Bicchiere Vino Bianco - Prezzemolo - Sale

Ricetta antipasto per 6 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura padella forno.

Ingredienti: 1 Confezione Pasta Brisée - 300 G Gamberetti - 200 G Funghi Champignon - 30 Cl Besciamella - Sale - Pepe - Farina - 50 G Burro

Ricetta secondo per 4 persone a base di Merluzzo con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 4 Filetti Di Merluzzo - 300 G Funghi Champignon - 5 Cucchiai Passata Di Pomodoro - 1 Cipolla - 2 Gambi Sedano - 1 Carota - 40 G Mandorle Tostate - Farina - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Code Di Aragosta - metodo di cottura griglia forno.

Ingredienti: 4 Code Di Aragosta Surgelate - 80 G Burro - 1 Cucchiaino Coriandolo - 1 Limone - 1/2 Cucchiaino Zenzero - 1/2 Cucchiaino Curry - Sale - Pepe

Ricetta primo per 8 persone a base di Sarde - metodo di cottura padella forno fritto.

Ingredienti: 1000 G Finocchietti Selvatici - 500 G Sarde - 600 G Pasta Tipo Bucatini - 2 Cipolle Tritate - 6 Acciughe Salate - 50 G Pinoli - 50 G Uvetta Sultanina - 50 G Mandorle Abbrustolite Tritate - 1 Punta Zafferano - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Pesce Spada con pomodoro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 4 Trance Pesce Spada - 150 G Gamberetti - 250 G Cozze - 250 G Vongole - 2 Pomodori - 1 Peperone Giallo - 1 Peperoncino - 1 Ciuffo Prezzemolo - 1 Spicchio Aglio - Alcune Foglie Basilico - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Conchigliette - 50 G Olive Verdi - 50 G Olive Nere - 200 G Tonno - 1 Mozzarella - Prezzemolo - Vino Bianco - Pangrattato - Aglio - Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Tonno con pomodoro - metodo di cottura griglia.

Ingredienti: Per La Pasta: - 8 Rettangoli Pasta Fresca Già Pronta - Per Il Ripieno: - 350 G Tonno Sott'olio - 2 Cucchiai Capperi Sotto Sale - 1 Mozzarella - 4 Foglie Basilico - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe - Per La Salsa: - 2 Scatole Pomodori Pelati - 1 Cipolla - 50 G Burro - 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine - 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato - Sale - Pepe - Per Gratinare: - Pangrattato