Ricette con pesce e frutti di mare

Ricetta secondo per 4 persone a base di Palombo con pomodoro - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 200 G Palombo - 100 G Pomodoro - 8 Olive Verdi - 2 Cucchiai Latte Di Cocco - 1 Spicchio Aglio - Olio D'oliva Extra-vergine - Sale - Prezzemolo Tritato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sarde Fresche - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 700 G Sarde Fresche - 2 Uova - Mollica Di Pane Raffermo - Poca Farina Bianca - Poco Latte - 2 Cucchiai Formaggio Grattugiato - 1 Manciata Foglie Di Prezzemolo - Sale - Pepe - Pangrattato - Olio Per Friggere

Ricetta antipasto per 4 persone a base di Salmone - metodo di cottura forno.

Ingredienti: Per L'impasto: - 1 Cucchiaino Zucchero - 1 Bustina Lievito Pizzaiolo - 250 G Farina Bianca - 1 Uovo - 3 Cucchiai Latte - 100 G Burro Freddo Di Frigorifero - Per La Farcitura: - 500 G Insalata Russa - 100 G Salmone Affumicato Affettato - 1 Mazzetto Prezzemolo

Ricetta primo per 6 persone a base di Frutti Di Mare con pomodoro.

Ingredienti: 400 G Riso - 300 G Frutti Di Mare - 2 Spicchi Aglio - 1 Cipollina - 60 G Olio D'oliva - 30 G Vino Bianco - 2 Pomodori Maturi - 5 Cl Passata Di Pomodoro - 900 G Acqua - 2 Pizzichi Sale - 1 Cucchiaino Prezzemolo Tritato - Pepe

Ricetta primo per 4 persone a base di Cozze con pomodoro - metodo di cottura fritto.

Ingredienti: 400 G Pasta Tipo Spaghetti - 800 G Cozze - 1 Scatola Pomodori Pelati (scatole Da 250 G) - 150 G Olio D'oliva - Pepe - Sale

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sgombro.

Ingredienti: 4 Sgombri Da 150 G - 20 Foglie Spinaci - 1 Presa Sale - Abbondante Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Gamberetti - metodo di cottura padella.

Ingredienti: 400 G Gamberetti - 300 G Piselli - 1 Fettina Zenzero Fresco - 1 Albume D'uovo - 2 Cucchiai Maizena - 1 1/2 Cucchiaio Sakè - 4 Cucchiai Olio D'oliva - 1/2 Cucchiaino Zucchero - 1 Cucchiaino Sale - Pepe Macinato

Ricetta secondo per 4 persone a base di Sgombro - metodo di cottura forno.

Ingredienti: 1000 G Sgombro (pesci Da 250 G L'uno) - 1 Spicchio Aglio - 4 Cucchiai Vino Bianco Secco - 1 Cucchiaio Olio D'oliva - Sale - Pepe - Per La Salsa Allo Yogurth: - 250 G Yogurth - 2 Cucchiai Menta Fresca Tritata - 1 Limone - 1/2 Cetriolo - 1 Pizzico Zucchero (facoltativo)

Ricetta primo per 4 persone a base di Granchio con pomodoro - metodo di cottura padella bollire.

Ingredienti: 350 G Pasta Tipo Farfalle - 700 G Pomodori Pelati - 50 G Polpa Di Granchio - 40 G Pinoli - 6 Foglie Basilico - 1 Spicchio Aglio - 3 Cucchiai Olio D'oliva - Sale - Pepe

Ricetta secondo per 4 persone a base di Baccalà con pomodoro - metodo di cottura griglia.

Ingredienti: 400 G Baccalà Già Ammollato - 50 Cl Latte - 250 G Polenta Precotta - 100 G Pomodori Secchi - 1 Filo Olio D'oliva Extra-vergine